こんばんは、milkchocoですケーキ

先日、アロマのmuton先生とLucca先生から、
嬉しいお誘いがあったん」ですよ~にっこり

なんと、muton先生と、Lucca先生が
2人で伊那スキーリゾートの近くに新しく
お店をopenすることになったのですカラフルなお花♪

新しい店舗名は、aroma relax 羊のルッカと
名付けられたそうですひつじ
素敵なお店はこちら→aroma relax 羊のルッカ

そこで、milkchocoに、ご予約いただいたお客様に
ハーブティーと一緒にお出しするお菓子を作って
もらえないか?と嬉しい依頼があったのですcookie*

数あるお菓子屋さんの中から私を選んでくれたことが、
本当に嬉しくてありがたい気持ちでいっぱいです。

今回は、サンクスギフトにクッキーとマドレーヌを
作らせていただきました。
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こんな感じで、包装しましたよ~プレゼント
いかがでしょうか?


お店は、静かな森の中のログハウスで、
ドアを開けると、アロマのいい香りがふわ~り カラフルなお花♪
 
蒔きストーブが備え付けられている店内は、
まるでお2人のような、あたたかい雰囲気に
包まれていますキャンドル

みなさんも、ぜひ日ごろの疲れを癒しに
遊びに行かれてみては、いかがでしょうか?

カップケーキ     カップケーキ     カップケーキ     カップケーキ     カップケーキ     カップケーキ

さて、先日紹介したアロマポットですが、
同じ容器を使用した、ルームランプ?も
作ったので、ご紹介させてください。

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こちらは、ピンクがかった白いお花に、ピンクの実や
さくらんぼを添えた、乙女チックな感じにさくらんぼ 

ろうそく型のランプをつけると、
ゆらゆらと優しく灯りがともります。
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こちらは、白いお花にブルーベリーや苺を
加えケーキのイメージでお作りいたしました。

こちらも、6/7(金)・8(土)に伊那市狐島にある、
かわいい雑貨屋さんトコトリコさんで開かれる、
マルシェ・ド・トコトリコに出品いたします。

お近くの方は、ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね~いちご
7日の金曜日は、私もお店番としてお手伝いさせて
いただいてます。
丸顔にめがねのぽっちゃりさんを見かけましたら、
私ですので気軽にお声をおかけくださいね~ケーキ
 こんにちは、今日は雨が降っていて
なんだか肌寒い日です傘2

さて、この季節になるとお店にたくさんの
青梅が並びはじめますね~梅

梅を見るといつも、大好きなよねばぁばを思い出します。

小さいころ両親が共働きだったので、私も、妹も
小学校の帰りはだいたい、ばぁばの家に帰っていました。

夏になると、「ただいま~!あっつ~い!!」と帰ってくる私達に、
おやつに出してくれるのは、ばぁばお手製の梅ジュースと、
水ようかん 梅酒

そして、
「ちぃ←(私のことです。)はおなかが弱いから、
梅ジュースはおなかのお薬にもなっていいでね、
はい飲みないね~」と言うのが口ぐせなんです。

甘酸っぱくて美味しい、ばぁばお手製の梅ジュース
大好きでした梅

久しぶりに飲みたくなって、本家のおばちゃんに
電話をし作り方を聞きました~。

その際、おばちゃんに
「梅ジュースは体にいいでね、おなかのお薬にもなるで、
むすめちゃんに作って飲ませてやんないよ~。」
とのことキラキラ
電話口で、私は思わずにっこり音符
よねばぁばの口ぐせ、いつしかおばちゃんにも
しみついていたようですにっこり

と言うわけで、梅ジュースと流行?!の酵素を
作ってみました梅酒
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こちらは、今朝、漬けはじめて3日目です。
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左が梅ジュースで右が酵素です。

梅ジュースには、お酢も入っているので、
梅色がだんだん変わってきました。

酵素は毎日まぜていますが、まだ砂糖が
じゃりじゃりしています。

うまくできるといいな~にこり 

完成が楽しみですお花


 おばあちゃんペタしてね
こんばんは、milkchocoですケーキ

今週の砂時計さんの納品のケーキは、

・チーズタルト
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・ティラミス
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・レモンタルト
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の3種類です。

朝、ケーキをお届けに、砂時計さんのドアを開けると、
コーヒー豆の焙煎中でとっても香ばしくていい香りが
漂っていました~コーヒー豆

毎日、その日に使用するコーヒーを丁寧に焙煎している
社長さんと、笑顔で迎えてくれる奥さん。

砂時計さんは、本当に優しい時間が流れているように
思います。

ホットコーヒー     ホットコーヒー     ホットコーヒー     ホットコーヒー     ホットコーヒー     ホットコーヒー

さて、先週の日曜日はほっこり市in飯島道の駅の
最終日でした。

今回は、娘ちゃんの遠足などがあり、予定が合わなく
参加はできなかったのですが、遊びに行ってきましたまちばり
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娘ちゃんは、虫除けスプレーのワークショップに参加
しました。
真剣に、アロマを調合する娘ちゃん。。
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娘ちゃんの個性があふれる、ボトルに仕上がりました。
(マスキングテープでデコってます。)
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上手にできたでしょ?と大満足の様子にっこり
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今回の戦利品は、こちら、大好きな作家さん
taneさんのキーケース鍵
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旦那さんが「おっ!これいいね~♪」と見つけて、
色違いで買うことにしました~。

帰りには、すずらんソフトを食べて食事
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なぜか、カメラを向けると変顔の2人。。
いいお顔なんですが、お見せできないのが残念

楽しい休日になりました音符


ペタしてね
 こんばんは、milkchocoですケーキ

先日作ったアロマポット。
お友達に見せたら好評で、嬉しいことに
すでにお嫁入りした子がいるんです

自分が作ったものを気に入ってもらえ、
直接手渡しできるって、本当に幸せ

Jさんありがとうございますにっこり

香りによって、アレンジも変えていますので、
ご紹介させて下さい。
まずは、

花ローズ系。↓花

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ピンクのアジサイと、muutom先生お手製の飾りで
おめかしして、エレガントな感じにしました。

オレンヂ柑橘系。↓オレンヂ

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オレンジのアジサイに、ホップとミモザでナチュラルな
感じにしました。

さくらんぼフルーツ系。↓さくらんぼ

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グリーンのアジサイにミモザとさくらんぼで
キュートな感じにしました。


ラッピングをして、トコトリコさんのマルシェでは
こんな感じで並びま~すきらきら!!

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この、アロマポットのほかにも、素敵なブロガーyuraさん
のランプからイメージをふくらませた、同じ器を使用した
置物も作ろうと思っていますキャンドル


ペタしてね
こんばんは、milkchocoですケーキ

今日も、いいお天気で暑かったですね~お天気サンサン
シーツを洗っても、カラッと乾いてくれるので
とっても気持ちがいいですにっこり

さて、先日急に、旦那さんが
「おおえさんとこの、チーズケーキが食べたいなぁ~!」
と言いました。
しかし、旦那さんの言う、おおえさんのチーズケーキは、
旦那さんの実家がある宮崎のお店なんです。
(ちなみに、milkchoco家族は長野に住んでます。)

お店のご主人がこだわって3種類のチーズを使って
作っているチーズケーキ。
ふんわりしていて、チーズの香りが豊かで、どこか
懐かしい感じのチーズケーキは、普段はお店に
置いてないうえ、かなり遠いのでなかなか食べることが
できないのです。

と、言うわけでmilkchocoでも作れるスフレタイプの
チーズケーキを作りました~クリームチーズケーキ

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がっ!しかし、メレンゲを泡立てる時に、
砂糖を入れるタイミングを誤り、こしのない
メレンゲになってしまったので、
もっとふんわりするはずが・・・

「あちゃ~、こりゃ、スフレタイプと言うより、
ベイクドタイプのようだよ~
 と思いながらも、そ知らぬ顔で出す私。

喜んで、食べようとした旦那さんが、
「んんっ?!」
やっぱり、気づかれちゃいました
さすが旦那氏、目が肥えてきました 

もちろん、笑ってごまかしましたが、
次回は、ちゃんと作るから許してねクリームチーズケーキ 


カップケーキ     カップケーキ      カップケーキ      カップケーキ      カップケーキ 


 最近、やっと自分の時間が取れるようになってきたので、
またイベントなどにも参加させていただこうと思っております。

近いところでは、6月7日(金)8(土)に開催される
伊那市狐島にあるかわいい雑貨屋さんtoco tricot 
(トコトリコ)さんのマルシェ・ド・トコトリコに
参加させていただけることになりました。

milkchocoはお菓子と小物で参加させていただこうと
思っております食事 カラフルなお花♪

7日(金)はめいちゃんとともにお店番もさせていただいて
ますので、お近くの方は、ぜひぜひお誘い合わせのうえ、
遊びにいらしてくださいませ

というわけで、ただいまアロマポットを製作中です
プリザのmuutom先生のところに花材を買いに行き、
まずは見本を作ってみました音符

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写真は、フルーツ系のアロマポットですが、
香りによってお花の色を変えたり、小物を変えたりと
muutom先生にもアドバイスをいただいたので、
かわゆいものができると思われます

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真ん中の白いお花がアロマオイルを吸い上げて、
香りによって、ピンクだったり黄色だったりと、
お色が5~7日ぐらいかけて変化していきます

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後ろはこんな感じですキラキラ
お部屋や玄関に優しいアロマの香りで
いろどりを添えてみてはいかがでしょうか?


ペタしてね