こんにちは、今日は雨が降っていて
なんだか肌寒い日です
さて、この季節になるとお店にたくさんの
青梅が並びはじめますね～
梅を見るといつも、大好きなよねばぁばを思い出します。
小さいころ両親が共働きだったので、私も、妹も
小学校の帰りはだいたい、ばぁばの家に帰っていました。
夏になると、「ただいま～！あっつ～い！！」と帰ってくる私達に、
おやつに出してくれるのは、ばぁばお手製の梅ジュースと、
水ようかん
そして、
「ちぃ←（私のことです。）はおなかが弱いから、
梅ジュースはおなかのお薬にもなっていいでね、
はい飲みないね～」と言うのが口ぐせなんです。
甘酸っぱくて美味しい、ばぁばお手製の梅ジュース
大好きでした
久しぶりに飲みたくなって、本家のおばちゃんに
電話をし作り方を聞きました～。
その際、おばちゃんに
「梅ジュースは体にいいでね、おなかのお薬にもなるで、
むすめちゃんに作って飲ませてやんないよ～。」
とのこと
電話口で、私は思わずにっこり
よねばぁばの口ぐせ、いつしかおばちゃんにも
しみついていたようです
と言うわけで、梅ジュースと流行？！の酵素を
作ってみました
こちらは、今朝、漬けはじめて３日目です。
左が梅ジュースで右が酵素です。
梅ジュースには、お酢も入っているので、
梅色がだんだん変わってきました。
酵素は毎日まぜていますが、まだ砂糖が
じゃりじゃりしています。
うまくできるといいな～
完成が楽しみです
なんだか肌寒い日です
さて、この季節になるとお店にたくさんの
青梅が並びはじめますね～
梅を見るといつも、大好きなよねばぁばを思い出します。
小さいころ両親が共働きだったので、私も、妹も
小学校の帰りはだいたい、ばぁばの家に帰っていました。
夏になると、「ただいま～！あっつ～い！！」と帰ってくる私達に、
おやつに出してくれるのは、ばぁばお手製の梅ジュースと、
水ようかん
そして、
「ちぃ←（私のことです。）はおなかが弱いから、
梅ジュースはおなかのお薬にもなっていいでね、
はい飲みないね～」と言うのが口ぐせなんです。
甘酸っぱくて美味しい、ばぁばお手製の梅ジュース
大好きでした
久しぶりに飲みたくなって、本家のおばちゃんに
電話をし作り方を聞きました～。
その際、おばちゃんに
「梅ジュースは体にいいでね、おなかのお薬にもなるで、
むすめちゃんに作って飲ませてやんないよ～。」
とのこと
電話口で、私は思わずにっこり
よねばぁばの口ぐせ、いつしかおばちゃんにも
しみついていたようです
と言うわけで、梅ジュースと流行？！の酵素を
作ってみました
こちらは、今朝、漬けはじめて３日目です。
左が梅ジュースで右が酵素です。
梅ジュースには、お酢も入っているので、
梅色がだんだん変わってきました。
酵素は毎日まぜていますが、まだ砂糖が
じゃりじゃりしています。
うまくできるといいな～
完成が楽しみです