おはようございます♡
たくさんのブログの中から
見つけてくださり
ありがとうございます。
咳、やっとおさまってきました💦
かなり強い薬を出されたので、
やだなぁと思いましたが、
咳のしすぎで、左の脇腹が痛くなって
どうしようもなくなり、
素直に飲みました。。。
少しずつ、おせちの準備を♪
今日は
田作り♪
材料
- ごまめ 40cc
A
- きび砂糖 大さじ1と小さじ2
- しょうゆ 20cc
- 酒 40cc
- いりごま
作り方
Aを合わせておきます。
ごまめはフライパンで弱火で火にかけ
手でポキッと折れるまで、
炒ります。約15分ほど。
(オーブンで焼いてもOK)
炒ったら、一旦ボールへ。
フライパンにAを入れ、
強火で煮詰めます♪
泡が大きくなったら、
炒ったごまめを加え、
火を止め、バットや、
クッキングシートの上に広げ、
くっつかないようにします。
完成です♡
ゴマではなく、
クルミなどでも良いですよね🎵
なますと
たたきごぼうを作りました♪
マヨネーズなしで作ってます。
今日は、煮物など作ろうと思います♪
今年もお世話になりました。
ゆっくりな更新でしたが、
来年も自分のペースで
更新していけたらと思います
来年もどうぞ、よろしくお願い致します。
花奈。