おはようございます。
先日のピーラーの件、同感してくださった方がいて嬉しくてちょっとまた書きます。←
そう、ピーラーって野菜に不向きだよな。（←野菜の皮剥くための機器ですけど）
人参とかはまだいいのよ。使う分だけ皮むけば、先っちょの方持ちながらできるし。
問題はじゃがいもとかよ。
あの剥きにくさといったらもう。
あのごつごつした形、なんとかならん？（←そっち!?）
変に芽とかあるから、ピーラーの横にある突起みたいので掘らないかんし。
先日の大根にしても、小さくなってくると、
身がまだめっちゃあるとこと、めっちゃ細くなってるとことあるしな。
最終的に大根折れるしな。
最後まで剥けろよ。（←もはやピーラーの問題ではない）
一番やっかいなのが新じゃがいもでよくある、小さーいやつ。
もうあれとか途中で放棄するわ。（←おばあちゃんがやらされるパターン。あ、包丁でね）
さて、長くなりましたがレシピいきます！
今日はサンドイッチのレシピです☆
超今更ですが、卵サンドです。
某喫茶店のあの濃厚な卵サンドを目指しました。
あの濃厚さはどこからくるのか。それを家庭にあるもので簡単に再現できないか
と考えてたところ、ふと神の声が聞こえました。
「フ・・・フ・・・フレッシュ・・・じゃ・・・よ・・・」（←神様大丈夫ー？！）
そう！今回使うのは、コーヒーフレッシュです！
我が家はブラックしか飲みません、とか、クリープ派ですって家庭以外は（←結構多い？）
多分あると思われるコーヒーフレッシュ！これを使いました。
ほんとは生クリームとかのほうがいいかなぁって思ったんですが、
生クリーム大さじ1/2とか、なんか嫌で。そもそも普段家に生クリーム無いしな。
それでやってみたら、超濃厚になりました！
今回はハム入りにしました＾＾ 弟にも作ったので♪
そして今回は、卵のゆで時間にもこだわりました。
いかにきれいな半熟にするか。
たどり着いた作り方も紹介します！
＊コクの秘訣はアレ!!半熟たまごとハムのサンド＊
●材料（2人分）●
・食パン ・・・4枚（何枚きりでもOK）
・卵 ・・・2個
☆マヨネーズ ・・・大さじ２
☆塩、こしょう、砂糖 ・・・各少々
☆コーヒーフレッシュ ・・・1個
・マーガリン ・・・適量
・ハム ・・・2枚
●作り方●
１、小鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を入れて火にかける。
沸騰したら弱火にして、3分たったら火を止めて蓋をして2分おき、冷水にさらして冷ます。
卵のきれいさ。見とれるわ。
２、食パンは耳を切り落とし、マーガリンを片面に4枚とも薄く塗っておく。
（卵が濃厚なので、マーガリンは薄くでOK！あんまり濃いとくどくなる恐れが）
３、１の殻をむいてボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。
☆を加えてよく混ぜ、２に広げてハムをのせ、もう1枚のパンで挟む。
好みで食べやすい大きさに切って。
この作り方はおすすめです！
ぜひ機会があったら作ってみてくださいね☆
※パンの左右の分厚さの違いに気付いたそこの神経質なあなた。
我が家の包丁が究極に切れないゆえに、パンがつぶれ、
仕方ないので切った方と逆の断面を上にしようと思ったら
その断面が究極に汚かったので、パンを片方逆にしたところ、
あのアンバランスにたどり着きました。（←言い訳がましいわ）
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余談です。
また下品な内容で申し訳ないです。個人的にすごく笑えたので。
先日、部屋でおばあちゃんと2人でいたら、
どこかで花火のような音が。
「ブンッ！バチバチバチバチ！」
『あ、どっか祭りあるんかな～』
って思ってたら
おばちゃん
「あ～スッとしたわー。」
・・・え・・・
「ごめん、わたしの屁。」
えぇぇぇぇ――――！
完全に打ち上げ花火の散り際の音だと思ってたわ。
ちょっとまって、完全にロマンチックな雰囲気に浸ってたんだけど。（←その音でー!?）
夏だな～と思ってたんだけど。
屁かいー。
最終的に
「ポンッポンポンポンポンー。」
おい、おばあちゃんの屁どうなってんねん。
なんか空気砲みたいな音なんだけど。
まぁな、長年一緒に住んどると、
いろんな音色といろんなリズムのお○らが聞けるわな。（←そこかい）
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今日はまだまだいきますよ～！
嬉しいことが2つもあったので、も～黙っていられない！紹介させていただきますね（笑）
まずは、レシピブログでいつもお世話になっている、 むろりんさん が、
＊混ぜるだけで絶品！きな粉の黒豆アイス＊ を作ってくださいました～！！
まぁ～むろりんさん、さすがすぎてもう。（←日本語変）
抜群に素敵に作ってくださいました！お写真も素敵すぎて見とれました～！
ぜひぜひむろりんさんのブログを見にいってみてください！！
こちらです♪→ピザ３種 と きな粉黒豆アイス
むろりんさん、とーっても素敵なつくれぽを本当にありがとうございました！！＞＜
そしてもう１つ！
またまたレシピブログでいつも良くしてくださっている、 Lilicaさん が、
先日ご紹介した、＊ピーラー大根とツナのとろとろ煮＊ を作ってくださいました～！！
もうこちらも最高な出来栄え。鳥肌たちます。ガチで。
美味しいと言っていただけてもう本当に光栄です＞＜
そんなLilicaさんブログ、ぜひぜひ足を運んでみてください～☆
こちらです♪→かなみにぃさんの＊ピーラー大根とツナのとろとろ煮＊
Lilicaさん、とっても嬉しい素敵なつくれぽ本当にありがとうございました！！
お二人に、感謝の気持ちでいっぱいです！ありがとうございます☆
あ～嬉しすぎてまた俳句作りそう。（←やめてくれ）
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今日も見てくださった方、本当にありがとうございます！
前回の記事にもコメントをくださった方がたくさん！！
いつもレシピブログでお世話になっている、大好きなみなさんです＾＾
Lilicaさん 、丸山みかんさん 、 庭乃桃さん 、 Ｓａｍａｎｓａさん 、happyママさん 、
masakohimeさん 、TRUNK ＊ chikageさん 、いたるんるんさん 、クマさん 、 きりまりママさん 、
おべんと男子さん 、masahiroさん 、sacchiさん 、misyaさん 、杏さん 、桃咲マルクさん 、yumiさん ！
そして、いつもお世話になっている、chokko さん！
みなさん、たくさんの温かいコメントを本当にありがとうございます！
中には毎回のようにコメントをくださる方も＞＜
嬉しすぎます～＞＜感謝感謝です！！
他にも、レシピブログやアメーバで「足あと」を付けてくださる方、応援ボタンを押してくださる方、
レシピブログでは、「おいしそう！」や「ナイスフォト！」を押してくださる方、
みなさんに感謝です。
今日も素敵なみなさんに、HAPPYが訪れますように・・・♪