昨日、お母さんが、
先日常滑でお友達と陶芸で作ったお皿を持って帰ってきたよ！
なかなかおしゃれなお皿♪
作ってたときはもっと大きかったのに、
焼きあがったらこんな小さくなってたらしい(笑)
でもわたしお気に入り～
さっそく家で使わせてもらおっと。
このお皿の裏面、見る・・・？
なんのことかお分かりだろうか。
これ、 はい まぎれもなく母の名前です。
陽子の陽・・・・・・
・・・なぜ入れたの？(笑)
そんな母に今日、
「あんたのその立ち方、赤ちゃんが、う○○ふんばっとる姿みたい」
と言われました。
はい、料理ブログでこんな下品なことごめんなさい←
さて、今日は簡単お手軽な一品だよ♪
これは、大人のおつまみなんかにもいいし、
子供ちゃんも好きな一品だと思うな～
市販のから揚げ粉を使って簡単に味付け♪
チンしてむいて切ってまぶして揚げるだけだよ～（←結構手間）
＊から揚げ粉deじゃがいものから揚げ♪＊
●材料(４人分)●
・じゃがいも ・・・４つ
・から揚げ粉 ・・・適量
・揚げ油 ・・・適量
・塩 ・・・少々
●作り方●
１、じゃがいもは耐熱容器に入れて、電子レンジで竹串が通るまで加熱する。（６分くらいかな）
皮をむいて、一口大に切る。
（皮をむくときは熱いので、キッチンペーパーにくるんでむくといいよ！それでも熱いけど←）
２、ビニール袋に１を入れ、から揚げ粉を加えて、袋を膨らませて全体にまぶすように振る。
わたしは、このから揚げ粉を使いました♪
３、これを揚げ油で揚げる。
じゃがいもにはもう火が通っているので、サッとカラっと揚げるだけでOK☆
４、油をきって取り出し、熱いうちに塩少々を振って出来上がり♪
わたしは今回、日清のから揚げ粉を使ったけど、
他のメーカーのいろんなから揚げ粉を使って
どれが一番おいしいか食べ比べしてみるのも楽しいかも！！
ぜひお試しあれ☆
今日も見てくださった方、本当にありがとうございます。
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