美と健康と癒しの為に
あなたに寄り添うハーブの妖精
fleurage＊フルラージュ＊
鐘尾淳子（かなおじゅんこ）です。
ここ数日は、今まで忙しくて出来なかったことをしたり
ゆーっくり過ごしたり
ボー―っとしたり
本能のままに過ごしています(*^^*)
今日は、お庭のスィートバジルを収穫しました。
この夏は、お庭の事はほったらかし(^_^;)
水遣りさえもしなかったです・・・(;^ω^)
なのに、生きててくれました！
我が家のスィートバジルちゃん♡
今年は、種から育てたスィートバジルなのです。
だからかな？
野放し状態で育てたからか？元気で力強いです。
シャキッとしていますよね。
たっぷりのバジルの葉っぱを使って
ジェノバペーストを作りました。
ちょうど1瓶分出来ました♪
ジェノバペーストは、毎年作っています。
たっぷり作って、冷凍庫に保存して
１年かけて翌年の夏までの間、少しずつ食べていきます。
これが冷蔵庫の中にあると、安心なのです(*^^*)
出来立てほやほやのジェノバペーストを使って
パスタを作りました♪
といっても、和えるだけですが・・・(;^ω^)
簡単だけど、美味しいー♡
本当は、たっぷり作って
道の駅でも販売したかったのですけれど・・・
そこまで、気持ちが向きませんでした。
皆さんに、この美味しさをお届けしたかったなぁ～。
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