美と健康と癒しのための飲みやすいハーブティー

美と健康と癒しのための飲みやすいハーブティー

アロマセラピストとして活動しながら、
健康や癒しを求める女性のために美味しいハーブティーを中医診断薬膳師やアロマの知識を生かしながらブレンドしています

美肌・冷え性・不眠・妊婦さん用・母乳のための・・・様々な症状のためのハーブティーをブレンドします

美と健康と癒しのために
あなたに寄り添う
ハーブの妖精
鐘尾淳子(かなおじゅんこ)です。
 
 
8月7日は、87(ハナ)の日ということで
8月7日~9日まで
道の駅 おおむた
花ぷらす館の『花フェスタ』が開催されています。
 
 
87(ハナ)の日にちなんで
87円や870円の目玉商品コーナーも用意されています。
 
 
私もパンを焼いています。
 
 
『抹茶とあんこのパン』1/3斤分。
普段は、580円で販売しているパンなので
1/3斤分で87円だなんて
超お買い得です!
 
今日は、販売開始から1時間ほどで売り切れてしまったそうです。
 
Facebookでお知らせしたので
見てくれた方が買いに来てくれたそうなのですが
『買うことが出来なかったよ』と
連絡があったので
 
スタッフの方と相談して
明日は、今日の倍の量のパンを焼いて
オープン時と
お昼ごろの2回に分けて販売することにします。
 
 
 
今日も、イベントなどたくさんで
屋外スペースでは
『猿まわし』が1時間ごとにあっていましたよ。
 
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お猿さんも可愛かったし
猿まわしも楽しめました♪
 
キッチンカーもいろいろ。
 
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87円均一コーナーは
お野菜が充実していました。
 
 
 
 
 
2階のイベントスペースでは
占いやアクセサリーやジャムなどが販売されていましたよ。
 
 
コロナ感染防止のための対策は
しっかりと取られていて
 
道の駅への入り口では
 
検温
手の消毒
 
をスタッフの方が
しっかりと対応されていています。
 
コロナ感染者が増えているときに
イベントを開催することに対して
不安な気持ちになる方もいらっしゃるかもしれませんが
 
 
しっかりと対策が取られていますし
スタッフの方々は
いつも以上にしっかりと対応されています。
 
 
豪雨災害やコロナなど
大変な状況ですけれど
 
 
『頑張って大牟田を盛り上げていこう』
という気持ちで
運営されています。
 
 
今日は
新しいマフィンを並べてみました。
 
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荒尾市・長洲町・南関町・玉名市・大牟田市・福岡市・福津市・大野城市・春日市・北九州市・前原市・糟屋郡・熊本市・天草市・福島県・山梨県・千葉県・東京都・神奈川県・栃木県・愛知県.・兵庫県・広島県・岡山県・沖縄県・大阪府・滋賀県・三重県・埼玉県・宮城県・茨城県の方からご注文を頂いています。
いつもありがとうございます。

 

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ハーブの妖精

鐘尾淳子(かなおじゅんこ)です。

 

先日の土曜日に

キングコングの西野亮廣さんの

オンライン講演会を受講しました。

 

 

実は、私、2年ほど前から

西野さんのオンラインサロンに入っています(*^^*)

 


偶然見たテレビ番組で

西野さんの自宅を公開していて

絵本の仕事の事などを話されていました。

 


それまで知っていたお笑い芸人とは違う一面を垣間見て『もっとこの人のことが知りたい!』と思って、オンラインサロンメンバーになりました。

 


それからは、西野さんがオススメしているものは

とりあえずやってみる!


 

Voicyとかnoteの登録をしたり

クラウドファンディングで支援をしたり

最近ではTwitterまで始めました(;^ω^)

 

 

とにかく西野さんの考え方を吸収したいという一心で。

 

おかげで、地方の田舎に住むアラフィフですが

それまで見たこともない世界を垣間見させていただいております(*'▽')



西野さんのオンライン講演会のお知らせの

地元新聞の記事が載っているのを発見‼︎

 

 

当然、速攻で申し込みをしました!

 

 

オンライン講演会は夜7時半からだったので

早々に夕食を済ませて

メモ紙とペンを片手にパソコンの前に。

 

 

 

講演会は『夢のかなえ方』というテーマで

話が進み

毎日聞いているVoicyの内容がほとんどだったのですが・・・

 

 

そこには、今の私に必要なギフトが盛り込まれていました~♡

結果、私としては大収穫の内容でした!

 

Voicyは、家事をしながらとか

車の運転をしながらとか

ながら聞きが出来るので

毎日ヘビーローテーションで聞いています。

 

 


 

 

気に入っている人の事は

もっと知りたいって思いますね。

 

 


 

 

 

 

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鐘尾淳子(かなおじゅんこ)です。

 

 

先日ハーブティーを購入してくれた

パパ友から電話がありました。

 

 

パパ友『鐘尾さん・・・、すぐに連絡すればよかったんやけど…ごめん。』

 

私 (えっ?美味しくなかった…かな…?カモミール入ってたし)『どうしました?』

 

パパ友『いや~。めっちゃ美味しかった!においも良いし。ほんと美味しい!』

 

私 『もー。びっくりした!美味しくなかったのかと思った(;^ω^)』

 

 

『眠れぬ夜の美女ブレンド』は、

甘い香りのするカモミールと

鎮静効果のあるハーブをブレンドしています。

 

 

美味しいって感じるということは

その方の今の体調に合っているということだと思います。

 

 

気に入っていただけて良かったです(*'▽')

 

 

 

我が家では、レモンバーベナのアイスティーがブームです。

レモンバーベナとエキナセアをブレンドして

冷やして飲んでいます。

レモンのような風味が爽やかで美味しいですよ。

 

レモンバーベナも

良い香りで

リラックス効果のあるハーブです。

 

 

 
眠れぬ夜の美女ブレンドのご注文はこちらから▶

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
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今日は、祝日でしたが

ハーブサークル『もりのくすり箱』活動の日。

 

ちょっと世の中が大変な状況になってきた中

そして

先日の豪雨で大変な被害の出た大牟田ですが

皆様ご参加くださりありがとうございました。

 

いろんなことに負けずに元気を出して頑張りましょう!!

 

 

今月は

私がずっと皆様にお伝えしたかった

薬膳スパイスカレー作り

 

 

これから健康に長生きをしていくのに

生活に取り入れて欲しいなと

そして、私自身も取り入れていきたいなと思っている

『スパイスカレー』

 

このスパイスカレー作りって

とっても奥が深くって

まだまだ私も知らないことが多いのですが

 

 

数年前から薬膳カレーレッスンへ福岡まで行き学んだり

スパイスカレー作りや

スパイスの事などを勉強してきて

やっと開催できて

とても嬉しいです!

 

 

今年は、基本のスパイスのブレンドから。

この基本のスパイスのブレンドだけでも

配合を変えたりして

いろいろと楽しむことが出来ると思いますよ♪

 

 

今回は、ハーブサークルのメンバーさんの畑で収穫された

コリアンダーを使用させていただきました。

大量のコリアンダーを提供していただいて

本当に有難いです。

 

 

『来年は、自分で育てて収穫したコリアンダーで

スパイスカレー作りに挑戦してみたい!』

 

という方もいらっしゃって

メンバーさんの楽しみが増えて何よりです(*'▽')

 

今回は、調理実習もしました。

 

 

私よりもはるかにベテラン主婦の方々なので

とってもテキパキと調理をされていました。

 

 

 

私は、見守るだけです(;^ω^)

皆さんにおまかせ。

 

今回は、エビとホタテのカレー。

 

 

 

特大のエビ♡

 

 

とっても美味しかったです♡

 

ご馳走様でしたぁ~。

 

ここ最近、またコロナ感染者が増えて

サークル活動することが心配になっているので

来月はお休みにします。

 

その代わりに

サークル活動ではないけれど

メンバーさんに楽しんでいただけることを

密かに計画しています。

 

 

今日のサークル活動の後

道の駅 おおむた

花ぷらす館に

マフィンを買いに行ってくださったメンバーさんから、メールがあり

 

『バナナのマフィンとレモンのマフィンが美味しかったです!

おやつに早速食べましたよー』

 

というご感想をいただきました。

 

嬉しい♡

 

やっぱり❣

バナナのマフィン、

美味しいですよね( *´艸`)

 

この美味しさを共有できて、嬉しいです♡

 

 

 

 

 

 

 
 
 
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先日の投稿を見てくださった方が
購入してくださったのでしょうか⁉
 
 
バナナのマフィンが全て売れていました‼
嬉しい!
ありがとうございました♡
 
 
我が家でも
『すごく美味しかった』という私の反応に
主人が食べたいとリクエストしてくれたので
バナナのマフィンを焼きました。
 
でも
 
これは、数日熟成させてからの方が美味しいから!
ということで、
数日お預け状態でした(笑)
 
 
今朝、美味しいと言って食べていました(*^^*)
 
 
昨日、息子が中学生時代に所属していた
サッカーのクラブチームの
チームメイトのパパさんから電話がありました。
 
 
『最近、血圧が高くなってきたんやけど
何かオススメのハーブティーある?』
 
数年ぶりの電話でしたが
こんな時にハーブティーを思い出してくれて
嬉しかったです(*'▽')
 
 
早速ブレンドをさせていただきました。
 
 
鎮静効果のある
 
*リンデン
*パッションフラワー
*カモミール
 
などをブレンドしたハーブティー
『眠れぬ夜の美女ブレンド』

 

 

『眠れぬ夜の美女』ですが
男性にも!是非‼

 

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このブレンドは
 
不眠の方にもオススメで
最近ご注文が多いブレンドなので
 
道の駅 おおむた
はなぷらす館
 
でも販売しています。
 
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先日は、『続・金曜日限定のパン屋さん』の日でした。

 

 

いつも、パンをご注文いただき

ありがとうございます♡

 

 

 

毎回、誰かのためにパンを焼かせていただけていることに

幸せを感じています♡

(決して大袈裟ではありません)

 

 

パンが捏ねあがった時

1次発酵が終わった時

 

触った感触が

もう何とも気持ちいいんです!

 

 

『私、美味しく出来てるよ』

 

と言っているような・・・

 

赤ちゃんの肌みたいにモチモチで瑞々しくって♡

 

 

そんな風に捏ねあがった生地に触れる時

上手に成形出来て美味しそうに焼き上がった時

 

 

私自身が幸せな気持ちになります。

本当に。

この場に居させてくれて

ありがとうございます♡

 

 

今回は、食パンのご注文が多かったです( *´艸`)

 

この食パンは、散々苦労して作り上げたので

『美味しい』

と言っていただけて本当に嬉しいです!

 

 

今、通販のための準備をしているのですが

滋賀に住む友人も

『美味しい』と言ってくれたので

 

焼き上げ当日ではなくても

十分美味しく食べていただける

 

ものになっていると確信しています。

 

 

あともう一度

通販の試験をして

大丈夫なようでしたら

パンとマフィンのオンライン販売を開始しようと思っています。

 

 

話が反れてしまいました。

 

8月の『続・金曜日限定のパン屋さん』は

 

8月6日(木曜日)

8月21日(金曜日)

 

を予定しています。

 

次回販売分は残り2本がご注文可能で

 

食パン1本

柑橘ピールパン1本

 

です。

 

いつもご注文をありがとうございます♡

 

 

 

 

 

 

 
 
 
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朝から蝉の鳴き声と
トンボがたくさん飛び始めた熊本です。
 
夏が来たのかな~なんて思っています。
 
 
今日は、道の駅おおむた 花ぷらす館に
マフィンを納品しました。
 
 
 
新作の
 
*チョコ&チョコチップマフィン
*大牟田産オレンジマフィン

*カラメルバナナマフィン

*レモンマフィン

*大牟田産すもも&ローズヒップマフィン

 

 
先週の火曜日から
カラメルバナナマフィンを商品として並べています。
 
生クリームとよつば無塩バターを使用して
キャラメルクリームを手作りして
バナナをキャラメルクリームに絡めたものを
生地に練り込んでいます。
 
我ながら、手が込んでいるな~なんて思いながら
作っているのですが・・・
 
ところで
 
バナナの入った焼き菓子って好きですか?
 
 
私は、敢えて好んでバナナは選びません・・・(;'∀')
 
 
じゃあ、なぜバナナ入り??
 
ですよね。
私もそう思ったのですが
バナナ好きな方もいらっしゃるかもしれないし
バナナって栄養あるし。
 
そんな気持ちで作りました。
 
 
1つも売れていませんでした。チーンΣ(゚д゚lll)ガーン
 
 
売れ残ったマフィンは
持ち帰って
 
私や夫の朝ごはん
私のお昼ごはん
 
になります(;^ω^)
 
今日は、お昼すぎていてお腹が空いていたので
自宅に帰ってからバナナマフィンを食べたんです。
 
 
びっくりするくらい美味しいー。
え?
バナナってこんなに美味しいの?
 
というくらい。
 
本当に美味しすぎてびっくりしました。
 
 
本当は、バナナマフィンは
お蔵入りしようと思っていたのですが(早すぎ?)
 
販売続行することにしました。
 
誰かこの美味しさに気づいて下さーい(*'▽')
 
 
ケーキみたいにしっとりしています♡
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
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いつもありがとうございます。

 

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鐘尾淳子(かなおじゅんこ)です。

 

 

夜中もすごい雨でしたね。

日中は、雨は上がって曇り空の一日でした。

 

 

ここ最近の大雨の中でも

 

道の駅 おおむた

花ぷらす館はオープンしていました。

 

 

フレッシュローズマリー

 

 
1袋100円(税込み)
 
そして

 

 

15枚200円(税込み)

 

 
7月初めの
山羊座満月の日に収穫した月桂樹
 
納品しました。

 

 

 

ローズマリーは

鶏肉料理と相性が良いので

 

私は

ローズマリーの葉っぱを刻んで

ニンニクのみじん切りと合わせたものを

 

鶏モモ肉の皮と身の間に敷き込み

鶏肉の表面に塩コショウをしてフライパンで焼きます。

 

 

こうすると、ローズマリーが焦げることなく

鶏肉にローズマリーの良い風味が付いて美味しいですよ。

 

 

残ったローズマリーの葉っぱは

お好みのオイルに漬け込んでお料理の時に使うと

風味が増してお料理がさらに美味しくなりますよ。

 

 

月桂樹(ローリエ)は、

カレーなどの煮込み料理に使います。

 

この1枚の葉っぱを入れるだけで

風味が豊かになるから不思議ですね。

 

 

スーパーやデパ地下で買うより断然安いです!!

 

お近くへお越しの際は

是非

道の駅 おおむた

花ぷらす館へ

お越しください。

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
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いつもありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

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先日、ハーブティーのご注文を頂きました。

ありがとうございます♡

 

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2種類のハーブティーボックスの入ったギフトボックスです。

 

2種類のハーブはお好きなものをお選びいただけます。

 

 

今回のお客様は

 

*美の女神のハッピーブレンド

*永遠の美魔女ブレンド

 

を選ばれました。

 

*美の女神のハッピーブレンドは

当店fleurageの一番人気のブレンドです。

 

*永遠の美魔女ブレンドは、

『抗酸化』ということを意識してブレンドしたハーブティーです。

長く飲み続けることができるように

ルイボスをブレンドしています。

 

ルイボスも実は、メディカルハーブなのですよ。

南アフリカ共和国特産のハーブで

先住民の人々が『不老長寿のお茶』として飲まれてきました。

 

現在では

 

冷え性

便秘

活力不足

アレルギー

 

などの方にオススメされています。

 

 

美のため

健康のため

 

 

贈る方のことを気遣って贈るハーブティー。

贈られた方が喜んでくださるといいですね。

 

 

 

 

 

 

 
 
 
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いつもありがとうございます。

 

 

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雨がひどいですね。

私の住んでいる荒尾は被害はないのですが

すぐ隣の大牟田市では

大変な被害が出ています。

 

 

先日の月曜日は

私は、福岡市内へ電車で出かけていて

大牟田に戻ってきたら

信じられないような光景が目の前に広がっていました。

 

 

いつも車で通る道が

股上くらいまで冠水していて。。。

 

駅前に駐車した車まで

濁流の中を歩きました。

 

車は無事でしたが

駐車場の前の道路が川のようになっていて

数時間車の中。

 

水が引いたけれど

荒尾までのどの道路も冠水のために通行止めになっていて・・・

行けども行けども通行止めと冠水。

今日は家に帰れないかもしれない。

どうやって過ごそうか。。。

 

運転しながらひとり夜の道をさまよいました。

 

 

峠を超えて自宅にたどり着けたのは

午後10時半くらいでした。

 

 

雨の怖さや

水の怖さを実際に感じました。

 

 

でも、知り合いの中には

自宅が豪雨被害に遭った人もいて

 

力になりたいけれど

どうしたらいいのか

何もできない自分がもどかしくて悔しいです。