今年もお茶摘みの季節が来ました
今年のお茶摘み開始は５月６日予定でした
しかし朝起きると雨
長女夫婦が手伝いに来てくれる予定だったので
嫁さんが、今日は中止の連絡入れました
私は２週前の奈良行、先週の鹿策点検＆BBQなど
休みたびに遊んで草刈り出来てない
田、畑の畔草刈りをしないといけなくなってました
仕方なく合羽来て草刈りし午前中かかり草刈終えました
帰ってくると雨も止みました
雨が上がると茶摘みすることになり娘達も来てくれます
しかし到着するとまたも雨が降りだします
待ってもしかたないので小雨状態ですが娘が合羽着てやろう
と言い出し開始しました
４人で茶を摘むと半日でもかなりの量摘めました
茶摘みの後は摘んだ茶葉に火を入れて揉みます
はたそり（大きな鍋）に茶葉を入れ混ぜて蒸します
しなしなになった茶葉をむしろの上で揉みます
揉み終わった茶葉を広げて翌日天日干し
６日から毎日嫁さんが摘んできた茶葉を
夕食後に茶揉みしてむしろ１枚分をつくっています
良い天気が続くと早く仕上がりますが
雨が降ると乾燥に時間かかってしまうので
晴天が続くことを願います
茶摘みは後１週間くらいかかるかな
茶摘み終わると田植えに取りかかります
しばらくは休み返上で農作業が続きます
朝ランは農作業前にできるので続けますよ