スーパーで時々「ドリームクレソン」を買ってサラダにしたりパスタに入れたりするのですが、
普通のクレソンとの違いがイマイチ解らな～い＾＾；
クレソンはもっと苦みがあって一握りくらいで１９８円くらいでしょうか？！
このドリームクレソンは苦みもあまりなく癖がなくてとっても食べやすくて１袋にたっぷり入ってクレソンより
安い♪
生で食べるのに適してます。
検索してみたら愛知県産の水耕栽培の野菜みたいですが、他県では販売されているのかいないのか
も謎です（笑）
そんなドリームクレソンを沢山盛り付けて、炒めたしめじと揚げたれんこんチップをのせてサラダに♪
市販のノンオイルおろしドレッシングをかけて頂きました。
れんこんチップがカリカリでドリームクレソンとの相性もばっちりでした＾＾
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