清正公まつり前夜祭
時間は午後4時30分・・・
炭に火を入れます
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天草大王を投入
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天草大王コロコロ焼きです
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最初は網で焼いていましたが
小さい肉は下に落ちるため
鉄板に変更
天草大王は高価なため
大事に大事に・・・
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人がだんだんと多くなってきました
清正公まつり前夜祭の
集客力はすごいです
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部員の藤島くんが参戦(右)
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上天草市商工会青年部の鍬本部長
と松下さんも参戦
お客さんにあわせて
青年部員も増えてきました
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笑顔で接客する西川くん(左)と
磯口くん(右)
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焼き手も増えてきました
暑い中、炭火は堪えるので
交代で焼けます
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売れ行き好調
どんどん焼かないと
間に合わない状態・・・
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手羽先と手羽元
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ちょうどステージを見たときは
フラダンスでした
いいね~
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少し余裕が出来た感じ
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加藤神社への入り口は
人・・・人・・・でごった返し
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二人でひそひそ話し・・・
あの浴衣の人きれい・・・
かわいい・・・など
おそらくそういった話しでしょう
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青いポロシャツの人は
元大矢野町商工会青年部だった方です
今は加藤神社にいて
頑張っています
青年部がここで出店出来るのは
この方のお陰です
ありがとうございます
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加藤神社の入り口には
提灯がずらり・・・
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天草大王コロコロ焼き
早い時間に完売してしまいました
天草大王↓
昭和初期に絶滅
「幻の地鶏」として長い間
復活が熱望されていたため
平成4年から当時の文献をもとに
復活プロジェクトが発足
10年の歳月をかけて見事復活
サイズは日本最大級で独特な歯ごたえと
キュッと濃縮されたうまみが特徴
上天草市内では
2件の生産者いらしゃいます
ぜひ、上天草までお出かけして
食べてみてはいかがですか
めちゃくちゃ美味しいですよ
最後は夜の街で
清正公まつり前夜祭の反省会
デカいシュウマイを食べました
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青年部員の皆さん
本当に暑い中お疲れさまでした
<すごい偶然と出会い>
26日にアップした記事に
コメントがありました
その方からは初めてのコメントでした
次の日にコメントを確認し返信
ブログをチェックしていたら
熊本の人だとわかりました
そして清正公まつりの記事も
アップされており
自分も今から清正公まつり出店記事をアップし
熊本城に向かおうという状態でした
行く途中、ひょっとしたら会場で
会ったりして・・・と思いながら到着
テント内で作業をしている時に声をかけられ
まさにブログへコメントされた方でした
コメントのタイミングと
清正公まつりへの参加により
その方と出会うことに・・・
コメントのタイミングが違えば
清正公まつりでは会わなかったと思います
ブログって
本当に凄いと感じさせられました
その方とは・・・HIRO氏さんです
青年部の記事もアップしていただきました
ブログはこちらになります
↓
ぜひ、ご覧下さい
by バンコウゆずひこ