ずいぶんと前に、柿の葉の天ぷらがあることを知っていつか挑戦しようと思いつつ、なかなかやらなかった柿の葉の天ぷら。
ついにやりました！
なんせ、春の柔らかいうちじゃないとね。
美味しいかも！来年も忘れなかったらやってみよう。
あと551風豚まん、とりあえずこんな感じでよしとしよう。私的ポイントはひき肉と玉ねぎは同量。
見た目を本物に近づけるには包む技術が必要だけど、まあ、素人がこのくらいできたらよしとします！
自分に甘いのです。
とりあえず、今まで作ってたレシピより皮が柔らかくて包みやすいです。
気になる方は、クックパッドで検索してね。