食材が２個でOKなお勧めのお鍋はこれ！

ご訪問下さりありがとうございます。

家事コンシェルジュ 三崎小夜（スーパー主婦サリー）です。 

整理整頓の苦手なかた、お掃除が苦手、家事が苦手なかたに向けて、お片付け、整理収納、時短家事、簡単お掃除方法、食費削減、食材の長期保存などの情報を発信しています。また、節約、時短料理としてまとめ買いを推奨。
家事動線を考えて、日々楽しみながら家事をこなしましょう。

私ならではの視点で、リバウンドしにくい整理収納方法をサポートしていきます。   

また、便利グッズやお勧めグッズなどのご紹介、お悩み解決を発信しています。

ホームページ　／　７ステップメール（無料メルマガ）　／　　プロフィール　／　メディア出演　　／ご提供中のサービス　／　お客様のご感想　／　お問い合わせ   

朝晩と寒くなってきましたね～。

お庭の木の枯れ葉もほぼなくなり、だんだんと冬支度に。

これからはもっと寒くなるんだろうなぁ。

ちょっと前の話なんだけど、私の実家からまたまた美味しいものが

恒例の小倉山荘のおかきです。これ、ほんと美味しいです

今回はね、こちらでした。

袋の中にたくさんおかきが入っていてね。美味しそうなおかきばかりでした。

早速長男が、３袋を同時に開けて食べてました（笑）。

（７袋ほど入っていたと思います。）

私「袋を一個ずつ開けて順番に食べてぇやぁ～。」というと

長男「え？だって、いろんな味を同時に食べたいやん。」

ってさ。

そらそうだ

お父さん、お母さん、いつもありがとう！孫たち、喜んでます

さてさて。

寒くなるとお鍋が恋しい季節になりますが、お鍋と言うと、結構たくさんの具材を用意しないといけないのですよね。

白菜、ネギ、しいたけ、お肉やお魚、豆腐やマロニー（笑）、他にも各ご家庭でいろいろありますよね。

でもこのお勧めのお鍋は、食材が２個でOKなんです

これ、美味しくて簡単で、時短だしコスパだし、ほんとお勧めです。

用意するのは大根まるまる１本と薄切りの（しゃぶしゃぶ用の）豚肉。これだけ。

大根を１本使い切ります。家族みんなで食べ切っちゃいます。

大根はね、このような形に切って、どんどんスライサーをします。

あ、そうそう！

大根おろしポン酢で食べるので、大根の先端の甘い部分は置いておいてくださいね。

大根おろしとポン酢で食べると超絶品です

大根、最初は軽快にスライサーができるんだけど、最後のほうは薄くなってくるので付属のこちらを使います。

これを使うと、最後の最後までスライスできます。

スライスした大根、見えますか？

白に白って・・・

白い網ボウルに白い大根だから見えにくいですね。

結構細くスライスしたほうが、口当たりがよくて美味しいです。

大根のほとんどをスライスしたら、お鍋に大根と豚肉を重ねていきます。

まずは一番下にスライスをした大根。

その上に、薄切りの豚肉。すごく薄い豚バラが美味しいかな

お鍋一面に豚肉を敷き詰めたら、今度はまたスライスした大根を敷き詰めます。

これの繰り返しで、３～4回かな、繰り返して豚肉が一番上に来るようにします。

どんなお鍋でもいいのですが、いつまでも熱々で食べれるルクルーゼのお鍋がお勧めかな。

交互に敷き詰めたら、お水とお出汁を入れて煮ます。（水は入れすぎないように）

メインはこのお鍋だけど、これだけだと味気ないので、必ず副菜も作ります。

簡単ですぐに作れる春雨サラダを作りました。

箸休めにもなるので、副菜はあるほうが良いです

で、コンロでお鍋を煮て、火が通ったらお鍋ごとテーブルに持ってきて、鍋敷きを置いて食べます。

食べる時は、大根おろしポン酢がお勧めです。

どちらもとっても薄いので、口当たりが本当に良く、いくらでも食べれます。

逆に食べすぎて危険どんどん手が伸びます（笑）。

ものすごくたくさん作ったつもりが、子供たちが「まだ食べれるわぁ～。おかわりある？もっと食べたい。」と言ってきた

前まではこの大きさのお鍋（20センチ鍋）で間に合ったけど、やはりもっと増やさないとと思い、今度はもっと大きいルクルーゼのお鍋で作ろうと思います。（赤いほうの29センチ鍋です。）

ということは・・・大根２本必要だな（笑）。

食欲旺盛な子供たちです

これ、ほんと簡単・時短のらくチンお鍋なので、ぜひ作ってみて下さいね～。

そうそう、以前同じ習い事をしているY子さんとこの大根と豚肉の重ね鍋の話になり、Y子さん「白菜と豚肉を重ねて煮ても美味しいよ～。」と教えて下さいました。

白菜と豚肉でもやってみようと思います！

（白菜と豚肉の時は、直接お鍋の中に味をつけるのが良いそうです。）

最後までお読みくださりありがとうございます

■現在開催中の自宅レッスンはこちら■

 「３ヶ月で心とおうちが変わる快適ラク家事レッスン」

＜レッスン内容＞

【第１回】　　　＜時短家事編＞ 

・家事リスト（朝活ノート）の説明と作り方 

・家事のお悩みをディスカッション

・ローテーションで行う時短家事 

 【第２回】　　　＜簡単食材編＞  

・１週間のまとめ買いの方法 

・購入してきたものをその日に仕分けをする方法

・お肉やお野菜を長持ちさせる保管方法と冷蔵庫の簡単収納 

 【第３回】　　　＜ラク楽お掃除編＞ 

・毎日の簡単お掃除の方法 （ローテーション家事）

・年末大掃除をラクに済ませる普段からの中掃除、小掃除 

・お掃除のお悩みをズバッと解決！

レッスン受講後のご感想はこちら。

レッスンの詳細はこちら。

ステップメール（メルマガ）、ぜひ登録してくださいね。無料です！ 

とても濃い内容となっておりますので、ぜひご覧下さいね。
 
７日目に終了した後も、記憶に残していただき、行動をしていただけると幸いです＾＾。

下記の私のイラストををクリックしていただくと登録フォームへ移動します。

登録をしていただくと、すぐに１日目のステップメールが届きます。

届いたステップメールの冒頭に「なりすましメール」と書かれていることがありますが、大丈夫ですのでそのままお読み下さい。

※　もし登録をしても届かないかたは、こちらをご覧になって下さいね。

ステップメールを登録してもメールが届かないのは・・・？

■ご提供中のサービスはこちら■

お片づけや整理整頓、家事、お掃除が苦手で、どこからどのように、何から手をつけていいのかわからない・・・とお悩みではないでしょうか？

ぜひ、お悩みをお聞かせ下さい。

お話をするだけで、心がスッキリしますよ。

ひとりで悩まず、ぜひご相談を＾＾。

家事をラクに、そして簡単にしませんか？

動作導線を使った快適ラク家事で、自分時間を作りましょう。

ご自宅訪問とカフェでのご相談、そして遠方のかたはスカイプやお電話でも承っております。

詳しくは下記リンクをクリックして下さい＾＾。

ご提供中のサービスはこちら

お問い合わせはこちらから