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家事コンシェルジュ 三崎小夜です。
整理整頓の苦手な人、お掃除が苦手、家事が苦手なかたに向けて、お片付け、整理収納、時短家事、簡単お掃除方法、食費削減、食材の長期保存などの情報を発信しています。また、節約、時短料理としてまとめ買いを推奨。
家事動線を考えて、日々楽しみながら家事をこなしましょう。
私ならではの視点で、リバウンドしにくい整理収納方法をサポートしていきます。
また、便利グッズやお勧めグッズなどのご紹介、お悩み解決を発信しています。
私はいつも、自宅で食パンを作っています。
ホームベーカリーですけど（笑）。
ラク家事・時短家事をお勧めしているしている私。
事前に分量を量って、小分けにセットをして分けているものがあります。
二日おきぐらいに作るかな、ホームベーカリーでの食パン作り。
さぁ、作ろう！と思った時に、バタバタと用意をするのがめんどうなので事前に分けています
強力粉は、富澤商店の国産強力粉「春よ恋」を使っています。長年、こちらを使用しています。
食パン作りの時に使う分量に、先に小分けをしておきます。
こんな感じで。
250グラム使います。
小さなビニールに入れています。
３キロを250グラムずつなので、袋が12個です。
これをスーパーの袋に詰めています。
野菜室に保管しています。 野菜室は深いので全部入ります。
このようにしておくと、さぁ～、食パンを作ろう！となった時、ひとつだけ出せば良いんです＾＾。
そして、ホームベーカリーの本体に入れるだけ。かんたーーん！ラクちんです。
必要なものは
・強力粉
・無塩バター
・スキムミルク
・水
・砂糖
・塩
・ドライイースト
を出して、パパッとホームベーカリーの本体に入れてスイッチオン！するだけ
ちなみに、無塩バターも必要な分量を最初に分けています。
このように、ポン、ポン、ポンと分量のグラムに分けます。
バターを分けた日付けをマステに書いて、ふたに貼っておくのもお勧めです。
お粉やバターを事前準備しておくと、ホームベーカリーの本体にセットする時に、それぞれひとつだけ出せば良いだけなんです＾＾。
作ろうと思った時に、お粉をどーんと出し、バターを箱から出して、まな板、包丁、はかりを出して用意するよりもはるかに時短＆ラクです
ぜひやってみて下さいね。
毎日美味しいパンを食べるのが楽しみです＾＾。
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