２度目まして！
夕方、満を持してユッケジャンスープを作り始めた。
牛バラ肉も買って来たんだけど、鼻血が出るほど高かったよ。
人参、しいたけ、青ネギ、もやしとニラが入っているカット野菜の面々。
ごま油でにんにくと鷹の爪を炒めたところに、牛肉と野菜。
水を加えて、ダシダとコチュジャン、鶏ガラスープの素の味付け。
最後に溶き卵。
下のおじさんが、お返しにりんご🍎なんて持って来てくれたから、このスープもお裾分けした。
ダラダラ午後の紅茶割りを飲んだ後で、オートミールをチンしたところにユッケジャンスープを加えたやつ。
相変わらず、午後の紅茶割りも飲んでいて。
足りないから、もらったりんご🍎でも剥こうかと思ったけど、時間が経つごとに満腹になって来た。
まだうだうだ飲んでるけどさ。
スープでダイエットを意識しても摂取しているのが低カロリーだからと、間食なんかむしゃむしゃ食べて、何のためのスープなんだよ～と自分を叱る。
ご飯を食べた方が満足したよなぁ…と思うけれど、そもそもダイエットなんだから満腹なのがおかしいんだよ！とまた自分を叱った。
まだ、残っているユッケジャンスープは、ご飯に添える汁物として食べようかな…ぶつぶつ…
早くもダイエットは挫折なんだろうか。
それはそうと
今の時期の気候は、ほんとに気持ちいい。🍃
外にいるのが、心地良くて心地良くて、すぐに寒くなってしまうだろうから、今の時期を楽しまないとな…
平和なオカリンです〜🥰