今日は、用事があって、部屋にいるんだけど、今朝、3時半にばっかりと目が覚めてしまって、嫌になってしまった。
お腹も空いてるし、ココアを飲んで塩せんべいをつまんでもう一度布団に入って〜
起きたのは9時。
洗濯を始めて今に至る訳で、寝た気になれてるからいいけど、これが普通の日なら、寝不足でふらふらになってた事だろう。
夕べは、手を抜いたど!
残り物のスパゲティーサラダと冷や奴。
午後の紅茶割りも何杯か飲んだ。
スパサラ
お豆腐さん
足りないから、サラダチキンも食べ出して
そういえば、生姜だけど、今まではチューブのおろし生姜を使ったり、西友の刺身の棚に「自由にお取り下さい」と、薬味のおろし生姜(納豆に付いて来るからしみたいな感じ)をもらって来たり、
根生姜を買う事はなかった訳なんだ。
でも、根生姜をすりおろして使うと香りや味が違う訳で、どうして今までそうしなかったんだろうと、何の手を惜しんだろうと後悔するんだな。
それから生姜が必要になると、スリスリすりおろして使っている。
にんにくも然り。
生にんにくをおろして使うとほんと美味しい訳で、にんにくもチューブのがあるけれど、これからはひと手間をかけたいと思った。
料理研究家のリュウジさんも、きちんと生姜をおろしたりにんにくもそうだしさ。
さぁ!用事が済んだら、ユッケジャンスープを作ろうか。
オートミールを入れて、ダイエットスープにして食すんだ!

ただ、本音は、晩ごはんは晩ごはんの形態を保った物を食べたいよなぁ…と思う。
主菜があって副菜があって、汁物、ご飯がある晩ごはん。
でも、ダイエットにはそうも言ってられない。
頑張るぞー!
さぁ…用事、用事。
用事を片付けよう!