本日2度目まして！
怖がっていた胸焼けも起こす事なく、晩ごはんの時間になって、晩ごはんはこれ。
豚肉とピーマンの中華炒め。
オクラ、長いものゆず胡椒和え。
刺し身コンニャク。
この豚肉とピーマンの中華炒めは、クラシルの中でもお気に入りのレシピで、何度もリピートしているものだ。
豚肉を、おろしにんにくと醤油で下味。片栗粉をまぶして置く。
酒、醤油、砂糖、鶏がらスープの素で、炒めた豚肉、ピーマンに味付け。
オクラと長いものゆず胡椒和えは、醤油とゆず胡椒、オリーブオイルで全体を和えたもの。
これもクラシル。
刺し身コンニャクは全部食べたけど、炒めものと和えものは半分残した。
明日行きになった訳だ。
飲んでいて〜
お腹いっぱいは、いっぱいなんだけど、少しお腹にゆとりを残したから、お腹は楽だ。
東京は、雷雨の予報が出ていたのに、結局は降ってない。
予報では、３５℃を回ったと言うけど、そうだったのかなぁ…
八百屋の買い物の後、アパートから出てないからわからないや。
さっき、少し横になった。
１０分くらい寝ていたのかなぁ。
今朝、６時前に起きたから、仮眠を取りたかったけれど、たいして眠れるもんじゃないんだなぁ…
もっと酔っ払っていたら、毒も吐くんだろうが、シラフに近い私は、いたって健全な心模様の一おばさんな訳で、闇も抱えてないし、ケロッとした感じで、座椅子に座っている訳だ。
平和じゃ〜😊
夜遅くにやる「あざとくて何が悪いの」を楽しみに、のほほんと過ごそうと思う。