川口に引っ越して1ヶ月
気づいたけど、川口駅周辺にはタイ料理店が少ない
よく行く錦糸町はタイ料理店が点在していて食べ比べが出来たけど
川口では食べ比べどころか探すのがやっと
そんな中、他の用事で偶然オープン間もない店を見つけた
川口駅から徒歩10分ほどのふじの市商店街にある
GLIN THAI
店内は満席でしばし外で待つ
中に通され1つのテーブルで斜め前に座るタイプの相席に通される
注文はタッチパネル
ランチセットは6種類
タイ料理の中で1番好きなカオマンガイにする
スープとサラダ付き
だけど、サラダはもう少し待ってくださいとのこと
隣のテーブルのおじさんは、「スープないの?」と催促してたり
その手前のおじさんには食べ終わった頃にサラダがやってきて
もういらない。ってリアクションをとっていた
オープンして数日ということもあり、スムーズに配膳されていない様子
厨房はお母さん1人、ホールは娘さんらしき人1人でやってる感じ
そんな中でやってきたカオマンガイ
見た目はいつも見るカオマンガイと変わりない
しかし、何だか味が薄い
なので、タレを追加し調味料セットをもらう
ここで一緒にサラダもきた
そして味を追加してようやくいつものカオマンガイになった
店内はタイの町と思われる風景のモノクロ写真が並んでいて
それを照らすように上下にLEDのラインテープがあり
オシャレな内装だったから雰囲気は良いと思う
まだオープン仕立てだからこれからに期待するべきかな
カオマンガイ!