今月も期間限定滞在の東京から、自宅のある福島への帰還
きちんと15時まで仕事をしてから上野駅エキュートで食材を買って
居酒屋新幹線開店
ずっと気になっていたけどなかなか買うタイミングが合わずに
ようやく今日頂ける、セブンイレブンの生ハムとバジルのポテトサラダ
紀伊國屋で買った、カップの赤ワインと共に
いや〜、合うね〜
当たり前だけど、合うね〜
しかし、赤ワインがメルローなので少しもの足りず
カベルネ・ソーヴィニヨンの方が好きだけど生憎カップ赤ワインではなかった
そして、いつもの豆狸のいなり寿司
豆狸いなりとわさびいなりを東京クラフト ペールエールに合わせる
美味〜い!
やっぱり豆狸のいなり寿司は美味しいよね〜
いつものTRAINDESKで静かに楽しく堪能できた居酒屋新幹線は
月に1度の至福の時間なのでした〜