先日近所のスーパーでコストコフェアをやっていてプルコギビーフを買ったと過去記事に書いたけど
その時、プルコギビーフを小分けにして冷凍していた
今日はそれを使って韓国風のり巻きを作ったんだけど・・・・・・・
なぜか、何度作っても具が真ん中に来ない・・・・
のり巻きって数えるくらいしか作ってないけど、苦手だわ・・・
誰かコツを教えて・・・
その韓国風のり巻きのほかに、キムチ鍋も作った
夏なのに鍋・・・
さすがにスーパーには鍋スープコーナーがなくなり、つゆコーナーに2種類だけおいてあった
だけど、量が多いのでコチュジャンや味噌や中華だしを入れて自己流で作ってみた
韓国風のり巻きにキムチ鍋ときたら、飲み物は・・・・・・・・・・・・・
モ・・・じゃなかった・・・
マッコリに決まってるでしょ~が~
しかも、1杯目はそのままだけど、2杯目はマンゴーティで割って
マンゴーマッコリに
はぁぁぁぁ~~~~
美味い
これらを、韓流ドラマを観ながら食べたのだった
ブログネタ:ブラジル料理、食べたことある?
参加中
私はない 派!
本文はここから
韓国料理なら食べたことあるけど、ブラジル料理は見たことも食べたこともない
っつーか、どんなものか名前すら知らない
美味しいのだろうか謎・・・