昨日東京へ出張に行っただんながお土産を買ってきました
（最近、きちんとお土産を買ってくる よしよし
）
東京駅にあるという「Hana SYUMPOO」 の
半熟カステラ「華・半熟カステラ匠」
直径14センチで￥2,100というのは、安いのか高いのか・・・
高いと思うのですが、
磨き上げた国産素材にこだわりきった極上の半熟かすてら。
讃岐和三盆糖・沖縄きび100％本和香糖・飼料に清乳を与えて育てた
深いコクが特徴の国産卵（卵黄のみ使用）・塩（沖縄等）、小麦粉（九州等）に限定。
香り、深さ、広がり「上質」という味わいの半熟かすてらをどうぞお楽しみ下さいませ。
と、書いてあるし、なんせ名前が「匠」なのでかなりのこだわりのカステラだから
妥当な値段なのでしょう
本当は、だんなは隣の「室町半熟カステラ」の値段￥1,260を見て
これなら買って帰ろうと思ったらしい
しかし、「これください」と室町半熟カステラを指差したはずなのに
「華・半熟カステラ匠」だと店員さんは思ったらしく
「￥2,100になります」と言ったそうで
だんなはあとに引けなくなって買ってきた。と言ってました
だけど、この華・半熟カステラ匠で正解
卵黄のみを使用と言うだけあって色がかなり濃い黄色
夜ごはんを食べ、お風呂上がりのアイスを食べた後だったけど
「賞味期限が短い」（製造日ふくめ3日）ということなので
もったいぶらずに出来立てをいただきました
食べる前に匂いを嗅いだらほわわわ～～ん
と
幸せの香りがしました
そして、フォークを入れると濃い黄色のソースがとろ～～んと出てきて
スポンジというよりは、ねっとりととろみのある甘い卵ソースを食べてるような感じ
そして、とろ～～りが
めっちゃ、うまーーーーー
カステラは大好きですが（生クリームがないのがいい
）
そのカステラの概念を覆されました
（って、カステラをそんなに知らないけどさ）
kakkoとたーはめっちゃ気に入りましたが、ひーとだんなの次男坊コンビは
冷静に「うん、おいしい」（ひー）
「ふ～ん、これが半熟カステラか
」（だんな）
と、感動のない感想だったので、たーと2人でほとんど食べました
（とろみがすごく、切り分けることができないのでフォークですくって食べました）
来月も東京出張があるというだんな
でも、二度と買ってくれないんだろうなぁ～・・・
