@202111
沖縄続き
(↑まだ地味〜に続いてるよん 笑)
完全独立型のヴィラなので
本当は充実したキッチンで好きなもの
作って食べるっていうのもアリかも
が、しかし、、、
そんなこと旅先に来てまで
誰がしますかいな
(なーんて思ってるのは私だけ?爆)
前にも書いたけどこちらのホテル
ここからすぐ近くの同じ古宇利島内にある
レストランL LOTA さんの系列なので
お食事も期待していたのです
夕食はテラスでバーベキューか
室内でしゃぶしゃぶを選べたのだけど
まだ11月だったこの頃はまだ普通にテラスで
気持ちよく過ごせる気候だったことと
皆さんの口コミなんかも参考しつつ
沖縄ではいつもホテルレストランで
コース料理とかそういうのばかりだから
たまにはバーベキューなんかもいいかも!と
だってこんな素敵なバルコニーがあり
なおかつ、、、
見て!
この立派なバーベキュー台
こんなんあったら
やっぱりここで外の空気を感じながら
バーベキューもいいなぁって思うよね
しかも!
材料などの心配は一切ご無用で
ジャーン
美味しそうな食材の数々を
ちゃんと夕食時間に
持って来て下さるので
私達はただ焼いて食べるだけ(笑)
ちゃんとステキに
セッティングまでしてくれて楽チン
いい感じに日も暮れてきて
そよ風も気持ち良く
だから11月の沖縄好きなのだよ〜
(昼間は普通に暑いけどねー 笑)
スタンバイOKの焼き台(笑)
(ホテルの方がちゃんとこの状態までセッティングして
くれます)
美味しそう
焼けるの待ちながらの
乾杯〜
ホントこういう感じの夕食
沖縄ではもちろん
他の旅先でもまずしないから
なかなか新鮮〜
↑これはね
チーズフォンデュなんだけど
鉄板でチーズ温めてから
美味しいお野菜投入してウマウマでした
こだわりの食材は
お肉類から魚介類お野菜まで種類豊富で
ちゃんとその食材に合った味付けもしてあり
肉巻きおにぎりまで
(↑宮崎か?って感じに 笑)
そして焦がす!の巻
いやいや、ホント
焼くだけだから何も不服はないのよ
だけどねー焼けるまでの妙な待ち時間とか
焼いてる間にお喋りに夢中になり
焦がしてしまったり、、、、
結果、、、
焼き台のそばにいた方が良くね?となり
そうなるとまぁまぁ忙しくなったりして
いつにない感じの楽しい夕食だったけど
私はもうこういうのはいっかなぁ(爆)
やっぱり「100%上げ膳据え膳」が好き
だけど、、、、
ちゃんとデザートまで用意されていて
お味も内容も楽しさも抜群だったので
今回はこれで充分満喫&満足
バーベキュー終えた頃は
すっかり暗くなっていたので
網戸にこんなお客様も来ていて
(もちろん外側です)
やっぱりこういうところがヴィラらしいし
古宇利島らしくていいなぁ、、と