名古屋は良い天気でした、そんな今日は庄内川まで足を延ばして散歩してきました。
ブログをお訪ねくださり、ありがとうございます。😄
上流の方まで歩いて行きましたよ😄
目的は「ヨモギ」の採取です。
まだ若芽が小さくて採取したのは持っていったポリ袋に少しだけ（１６４ｇ）でした
丁寧に洗って
レンジの蒸し強設定で５分して混ぜてからもう一度５分間蒸しました。
レンジの蒸し強設定で５分して混ぜてからもう一度５分間蒸しました。ここで一旦取り出してレンジ内に付着したお湯を取り除いて、ヨモギは刻んでレンジ６００W３分間を（都度混ぜてます）４回して、取り出して手である程度粉砕して再度レンジ６００W３分間乾燥しました。
刻んだヨモギ（乾燥前）を少しだけ昼食用のお好み焼きに入れました。カリカリになったけど、ところどころ茶色になったから焦げたかな😅
で、２分割してミルミキサー（小さいので２回に分けた）で粉末にしました
この粉末ヨモギは基本的に自家製食パンに使いますが、栄養豊富なのでインスタントラーメンやお好み焼き等にも入れると思います☺️
２ｇづつに小分けして真空パック９袋になりました。
まとめて手動ポンプ式真空パックに入れておきましたから使う都度出して真空パックし直しします。（手動式は繰り返し使用可）
自家製食パンは３日に１回ぐらいしか作ってないので毎回１袋づつ使っても３✕９＝２７日保ちますね、でも粉末化して真空パックなら日持ちするから、もっと作っておきたいな。😅強欲■手動真空パック最初に買ったお得セット
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お気楽陽気にぃ〜
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※このブログの補足説明です、僕は何かを作るという事に興味があってコンクリートを練るとかパン生地を練ると言う事に対する興味・価値は同じように感じています。
PCも使うより作ったりソフトを操作するよりマクロやプログラミングに興味があります、家庭菜園や料理、DIYもプログラミングも工作の１種みたいな感じです、バラバラなブログ内容に受け取られるかも知れませんが自分なりに興味を持った事をブログにしていますのでよろしくお願いします。