「和心洋才 こころ」で‘とらふぐ てっちりコース”を食す | 「洋ちゃん」のひとりごと

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先日(22日)に、

中区丸の内一丁目にあります

「和心洋才 こころ」で‘とらふぐ てっちりコース”

を食してきました。

 

美味しい「ふぐ料理」として評判のお店です。

 

ふぐのコース料理を食しながら熱燗を呑む。

最高の至福感を堪能してきました。

幸せな気分いっぱいに~~!!


妻と二人で出掛けましたが、

お酒を呑み、

美味しい料理を食し、酔いながら気兼ねない会話はやはり楽しい。

(グチっぽい話題は出なく、楽しい話題での会話は楽しいです)

 

料理をデジカメ(お店の方の了承をえてデジカメ)
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左)

 前菜盛合せ。

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                    乾杯
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 てっさ
ポン酢でふぐ本来の味を堪能。

歯ごたえのある食感は最高の美味。

ふぐの湯引きと一緒に食す。


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                               右)旬の煮物
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左)

 ふぐ唐揚

繊細な味とカリッとした食感。


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       右)

       てっちり鍋

        ポン酢で食しました。

         フグの旨みタップリ。

 

 

 

 


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雑炊
てっちりの出汁と野菜から溶け出したスープの雑炊は味わい豊か。


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左)雑炊を食す、

  私「洋ちゃん」です。

下)デザートです
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左)お店の店頭です。

場所、

名古屋市中区丸の内1-4-29
      愛協ビル1F

下)お店の中。
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(付記)

 江戸時代、中~後期の尾張の著名な俳人「井上士朗」の句です。

  河豚(ふぐ)喰うて 寝れば誠の 浮世哉(かな)