こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
浅草橋のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
日本橋浜町とうとうさんにて、おかしやさんもスタート。
ランチタイムのスイーツ提供も行っています。
私のいない夜営業の時間でも、
あれば抹茶ティラミスも出していただけますし、
おかしも販売しています。
9月は21日、27日で
ランチタイムのお手伝いをしています。
7日(金)からスタートしました、
米粉プレーンパンのごちそうサンドランチ、
まずはランチタイムでの提供となっております。
ぜひ、お試しください。
数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。
かかしのかまどがどんな人か見てみたい人は
ぜひランチを食べにいらしてくださいね。
お待ちいたしております。
今日はグルテンフリーの米粉抹茶ロールケーキ、スノーボール、手成形メロンパン
のレッスンでした。
午前中はロールケーキとスノーボールの2種類作る、少々忙しいレッスン。
ランチもつまみやすいように、サンドイッチにしてみました。
写真はありませんが、無事にきれいに出来上がりました。
↑はご試食用にデモで作った抹茶のロールケーキ。
ロールケーキ用の鉄板がなくても作れます。
こちらは午後のレッスンのおやつでお出ししました。
ココアオレンジクッキーと一緒に。
午後は手成形メロンパンのレッスン。
シェイパブルライスフラワーミックス粉「さどの夢」で
手軽に作っていただけます。
メロンパン独特の模様をつけても良いのですが、
つけないとどうなるのかやってみました。
こういうメロンパンもあるので、
これはこれでアリかな。
焼き立てのメロンパンは格別ですよ。
さてさて、かかしのかまどのレッスンも絶賛開催中です。
9月の決まっているレッスンの予約状況です。
9月22日(土)13：30〜
グルテンフリーの米粉レモンケーキとレモンジャム。
乳製品、卵使用。
レモンケーキはお一人1つ作っていただいて、
レモンジャムはデモのみとなります。
お一人様6000円。
お一人空きがございます。→満席となりました。
となっております。
10月のレッスンもひとつ決まりました。
10月6日(土)10：30〜
グルテンフリーの米粉かぼちゃパウンドケーキ＆米粉チョコクッキーとスノーボール
一日で3つ作ってしまいます。
お一人様10000円。
お一人空きがございます。
パウンドケーキかクッキーか
どちらかでも可能です。ご相談ください。
ブログを見ていただいている方で、
参加しようかどうしようか迷っている方は↓をご参照下さい。
初めてグルテンフリーの米粉パンを作ってみたいなと思ったかたは、
こちらをご覧ください。
グルテンフリーのハンドミキサーで作る米粉パンのレッスン
についての詳細はこちら。
グルテンフリーの米粉スイーツのレッスン
についての詳細はこちら。
9月のレッスンがご希望の方でお日にちがお決まりの方は、
お早めにお問い合わせください。
10月のレッスンも募集も開始いたしました。
こちらに載せておりますレッスン日の他の日をご希望の方は、
ご希望のお日にちを数日、お時間、メニューを明記のうえ、
kakashinokamado🎵gmail.com
🎵を@に変更の上、メールにてお問い合わせ下さい。
(レッスン参加者は女性に限定させていただいております)
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