こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
浅草橋のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
日本橋浜町とうとうさんにて、おかしやさんもスタート。
運営方法の変更を検討中につき、間借りカフェは休止いたします。
再オープンが決定しましたら、こちらでご報告したいと思います。
引き続き、ランチタイムのスイーツ提供は行っています。
私のいない夜営業の時間でも、
あれば抹茶ティラミスも出していただけますし、
おかしも販売しています。
８月は2・3日、6日、9・10日、17日、22日、24日、29・31日と
ランチタイムのお手伝いをしています。
かかしのかまどがどんな人か見てみたい人は
ぜひランチを食べにいらしてくださいね。
お待ちいたしております。
以前、真夏のシュトーレンを作ってみたとこちらでもUPしましたが、
この夏の高温で作るのを断念。
シュトーレン用に作っていたトロピカルフルーツのラム酒漬けが残っていて、
何にしようかなと。
パウンドケーキ、せっかくなのでグルテンフリー、カゼインフリー、エッグフリーで
作ってみました。
見た目は普通にパウンドケーキ。
フルーツはパイナップル、バナナ、マンゴーを使っています。
きめ細かく、きれいにできました。
キチンと冷まして、翌日、食感がどうなるのか楽しみです。
スイーツのレッスンの種類も増やしたいなと思っているので、
いろいろと試作をしていこうと思っています。
リクエストもございましたら、お聞かせください。
8月は米粉パンレッスンの開催が決まっています。
こちらの空きのあるレッスンにもご参加可能です。
8月4日(土)10：30〜グルテンフリーの手成形ダッチブレッド
お一人様5000円。
お一人空きがございます。
8月4日(土)13：30〜ハンドミキサーで作る米粉プレーンパン
お一人様5000円。
→満席となりました。
8月7日(火）10：30〜グルテンフリーの手成形プチパン＆手成形メロンパン
手成形のプチパンで基本の作り方を覚えていただいて、
続けてアレンジのメロンパンを作っていただきます。
お一人様9000円。
お一人空きがございます。
どちらかおひとつでも可能です。お時間等お問い合わせください。
8月20日(月）13：30〜 ハンドミキサーで作る米粉プレーンパン
お一人様5000円。
お一人空きがございます。
8月27日(月）10：30〜 ハンドミキサーで作る米粉プレーンパン
お一人様5000円。
お一人空きがございます。
となっております。
ブログを見ていただいている方で、
参加しようかどうしようか迷っている方は↓をご参照下さい。
初めてグルテンフリーの米粉パンを作ってみたいなと思ったかたは、
こちらをご覧ください。
グルテンフリーのハンドミキサーで作る米粉パンのレッスン
についての詳細はこちら。
グルテンフリーの米粉スイーツのレッスン
についての詳細はこちら。
8月の他の日程でのレッスンのご希望の方、
9月のレッスンがご希望の方でお日にちがお決まりの方は、
お早めにお問い合わせください。
まずはご希望のお日にちを数日、お時間、メニューを明記のうえ、
kakashinokamado🎵gmail.com
🎵を@に変更の上、メールにてお問い合わせ下さい。
(レッスン参加者は女性に限定させていただいております)
レッスンへのお問い合わせもお待ちいたしております。
インスタも公開中。
フォローもよろしくお願いします。
実はこっそりFacebookのページも作りました。
ブログの更新情報くらいしかのせてませんが、
Facebookの方が便利！という方はこちらご活用ください。
