以前、おススメイベントでもお知らせしましたが、
「大豆レボリューション」という、
安心・安全な大豆を、自分達の手で作ろう！という企画があります。
http://ameblo.jp/kajipito/entry-10129180793.html
日本人にとって大切な大豆ですが、
大豆の国産自給率はたった5％。
また、遺伝子組み換えの危機にもさらされています。
大豆レボリューションは、農家さんと一般の参加者（大豆オーナー）が一緒になって、
日本に大豆畑がまた復活することを目指し、
大豆の自給率アップを目指していくものです。
育てる大豆は、全国各地で昔から育てられてきた「地大豆」で、
有機無農薬栽培を実践しています。
場所は、大阪府枚方市の杉農園。
風人ネットワークも、大豆オーナーとして参加しています。
ちなみに、11/1は、大豆レボリューションのクライマックス（？）
大豆収穫の初日でした！！
夏には鬱蒼と生い茂っていた葉っぱが、
黄色く茶色くかれかかり、しなだれたりぱりぱりに乾いています。
たくさんの実を付けた大豆ほど、よく枯れていて収穫がしやすいそうです。
杉農園と、大豆オーナーの皆さん
大豆収穫の作業は、まず、あとで大豆を取り出す際に邪魔になる葉っぱをより除きます。
大豆の葉っぱの茎（葉柄）には、関節のようなところがあり、
曲げると簡単にぽきっと折れます。
葉っぱやごみを取り除いて、大豆と茎だけの姿になったら、
根元をしっかり掴んでねじります（結構な力が要ります）
根っこを土の中でちぎって抜いて、抜いたものを4株まとめてわらで束ね、乾します。
大豆乾してます
雨が降って乾いて、を繰り返すのが大事なんだとか
わらでまとめるのは、けっこう難しいけど、
ビニール紐じゃなく、こういうのって、なんかいいなあ。
そんな感じで、時折現れる、
バッタやカエルやナメクジや毛虫たちと戯れたり、
ちょっとびびったりしながら（さすがに毛虫は苦手…）
一日（10時半～16時半）で、畑の四割くらいの大豆を収穫・乾す作業ができました☆
こんなに大きくなりました☆
いつもは長くても14時には終わるそうで、
大豆レボin大阪始まって以来のへヴィーな作業だったようです。
11月2、3、8日にも、収穫作業がありますので、もし興味がある人がいましたら、風人ネットワークまでご連絡ください。
大豆たち。たくさん採れるといいな～
大豆レボ収穫報告番外編
～杉・五兵衛さん探検～
お昼の時間を利用して、ちょっとはなれたところにある、
杉五兵衛さんを散策しに行きました。
五兵衛さんのところには、ロバがいます。羊もいます。ウサギもいます。
ロバ君たちの悲しげな目と泣き（鳴き）声に心を打たれます…
当の本人達は、ただ、ご飯をねだっているだけなのですが。
刈り取った稲が乾してありました。
まるで壁の装飾のようで、本当に美しく感じました。
日本に生まれて、よかった～
孟宗（もうそう）竹の突然変異で、こんな模様になったという、亀甲竹。
もはや、芸術です！！
このほかにも、五兵衛さんのところには、素敵な景色やおいしいものがいっぱい！！
ぜひ、遊びに行ってみてください☆
http://homepage1.nifty.com/sugigohei/
今回、大豆や土に触れていて、
私たちは生かされているんだ、
この世のすべては借り物なんだ、という事を感じました。
大豆は、命。
地球という星が生み出し、
大地と水と空が育て、
私たちの元にやってきてくれています。
大豆をはじめ、お米も、野菜も、魚も、肉も、
すべてが、命そのもの。
その命を、私たちは地球からいただいている。
その命でできた自分の身体は、
地球からの借り物なんだということが、ちょっとわかったような気がします。
もうすでに、根をはやしている大豆。
鞘に入ったまま、根を伸ばす大豆や、双葉として開こうとする大豆もあり、
生命力の強さに驚きました。