看板犬Noah都の散歩道に、コスモスが咲き始めてました(^ー^* )フフ♪
N'sのChiemiです
綺麗ですね・・気持ちが明るくなりますね
毎日ほぼ同じコースの散歩道ですが・・季節の変化を感じることができるのは幸せですね・・感謝です
坊ちゃんかぼちゃを頂きました
普通のかぼちゃよりかなり小ぶり・・手のひらサイズ
皮も柔らかいので、簡単に切ることができます(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
旬のかぼちゃ・・
βカロテンやビタミンが豊富
なので・・老化防止や動脈硬化・がん予防に効果的！！
その他にカルシウム、鉄、カリウムなどもバランスよく含まれていて、栄養面でとても優れているんです。
食物繊維も豊富なので、便秘解消や血糖値の上昇を予防してくれます
皮まで食べなきゃですよ・・
今回は肉詰めにしました
中の種くりぬいて、そこにひき肉だねを摘めて・・
今回は、コンソメスープで煮ました
そのまま食べて・・
写真は、半分のコリにチーズまぶして焼いて食べました(^ー^* )フフ♪
夏に疲れた身体を癒してくれる、栄養がたくさんですから・・今夜の一品にいかがですか
(クリックしてみて）
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