今日は青空がすごくきれいな四日市です
N'sのChiemiです
柿の季節ですね
この季節の朝のフルーツの定番
柿は『柿が赤くなれば、医者が青くなる』ということわざがあるほど・・美容にも健康にも優れた果物
ビタミンCでツヤ肌美白
コラーゲンの生成を助けたり、美肌には欠かせない栄養素のビタミンC。
1日のビタミンCの必要量は100mg。柿１個が140mgですから柿１個で１日のビタミンCが満たされるんです
免疫力も高めてくれるのでこれからの季節・・気になる風邪にもよいし、ストレスまでも緩和してくれる働きが期待できるんです
ポリフェノールでアンチエイジング！
ポリフェノールは、抗酸化作用があり、活性酸素を除去してくれてアンチエイジングに効果大
ワインなどで有名なポリフェノールですが、なんと！柿にはぶどうの５倍も含まれているのだとか。この季節・・ワインより柿かも
カリウムでむくみ防止を！
柿には、カリウムも含まれているため、むくみに効果があり、セルライトに悩む人にもおすすめです
βカロテンで動脈硬化予防
抗酸化作用があるβカロチンなので、アンチエイジングや美容にも効果的ですが、血液をサラサラにしてくれるので、動脈硬化予防にもおすすめです。
びたみんC との相乗効果で、肌荒れにも効果的
柿タンニンが二日酔いに役立つ！？
柿に含まれているカタラーゼという酵素には、アルコールの酸化を活発にし、有害物質であるアセトアルデヒドの分解を早くする効果があるのだとか・・
タンニンとアセトアルデヒドが結合して体外に排出されるので、飲む前に柿を食べたり、二日酔いの時に柿を食べるといいのだとか。ビタミンもたっぷりなので生き返りますね
健康にも美容にも食べておきたい食材ですね
私は硬めが好きなのですが・・柔らかくなってしまった柿は・・スムージー
柿と豆乳・青汁をミキサーかけて飲むのが大好きです
青汁は・・これです！！
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