今日も暑い日になりましたね
N'sのChiemiです
今日明日は四日市でばんこ祭りがやっているんです
（写真お借りしました）
万古焼って知ってますか
四日市の焼き物です
土鍋が有名です
（写真お借りしました）
その万古焼のお祭りです。半額前後の値段で万古焼が買えるんです
私は、急須がほしくてお祭りに行ってきました
目的の急須を購入
万古焼の急須で入れたお茶はおいしいそうです
その理由は「土」と「窯での焼き方」に違いがあるそうで・・鉄分を多く含んだ土を使い、還元という方法で長時間焼きしめられることで、お茶の渋みを吸収して味をまろやかにする効果があるそうです
鉄分も一緒に飲めそうですね
素敵な買い物でした
この急須で入れたお茶を飲みに来ませんか
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