中国回想32 ドロドロの缶詰

中国の食品であるが、市内に日本の食品を多く扱うデパートを見つけた。

あるとき缶詰を見つけたので買った。

蟹の缶詰であるが、中はドロドロであった。

少し食べてみたが、ひどい下痢になった。

残りを持ってデパートへ抗議に行ったが、取り合って呉れない。

日本人へ話したら、

「中国では、どんなに古いものでも売ってしまう。製造年など記録しない」

と言われた。

これも常識のようである。

冷蔵庫を買ってきたら、同居人の１人である中国の田舎出のおばさんが、冷やすのではなく、食器の保管場所に使ってしまった。

生肉等は、食事前に近くの市場で買ってくるようにした。

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