アメトピ掲載ありがとうございます
今日は時間ができたので、
まとめ買いしておいた食材をパパパっと下味冷凍&下処理したよ
畑の野菜ができはじめたので
今回の買い物はお肉メインです。
お魚はその都度水揚げしたのを買うよ
キムチは昨日漬けたやつね🌶️
(作り方はこちら↓)
まだ漬けて1日だけど、美味しかった〜
冷蔵庫にキムチがたくさんあるって幸せ…
あと、今回買ったブロッコリーはちょっと変わってて
茎がなが〜いブロッコリー、ブロフローレって名前なんだって!
茎ごと美味しいと書いてあったので細長く割いて茹でてみたよ
味は……
普通のブロッコリーでした!!!
ただ捨てる部分がほとんど無いので素晴らしい
余った時間で子供たちが帰ってくる前に塩パン作ったよ。
小麦粉は愛知県産のゆめあかり、
バターは豊橋の中央乳業のを使ったから地産地消パン🥐
あ!肝心の塩はおフランスだったわ‼︎笑
もう少し焼き色つけたほうが良かったな。
でも表面カリカリ、中はバターがじゅわじゅわ〜で最高なお味でした
早速、帰宅した子供たちのおやつに。
バター美味しい〜って完食。
そだね…朝ごはん分残してねって言ってなかったお母さんが悪かったね…黙って米セットしたよ。
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