こんにちは！！
ご覧いただきありがとうございます。
田舎暮らし農家のmugi_mamaのブログです。
いろいろ物価高のご時世ですが、
ありがたい事に卵といちごを頂いたので
いちごスイーツ作ってみました
そのまま食べても美味しいけど、やっぱりいちごスイーツってテンションあがるよね
お菓子作り下手であることは自負しているので
これまでに作ったことのあるもので…（保守的〜
まずはコチラ
【シフォンケーキ】
シンプルなシフォンケーキに生クリームといちごをサンド🍓
この見た目だけでテンションあがるよね
クリームを挟むことを考えて、シフォンケーキ自体は甘さ控えめで。
いちごの甘酸っぱさと良いバランスでした
なによりケーキが縮まなくてよかった！笑
▼シフォンケーキのレシピはこちら▼
この分量でほうじ茶パウダーを入れなければプレーンのケーキになります
小麦粉はドルチェを使用。
しっとりもちっとした食感に仕上がるよ
これだけで5割増しに見えるケーキピック笑
可愛いのが多くて毎回迷う…
もう過ぎちゃったけどハロウィンとかクリスマスとかのイベントものもあるよ。
次はお久しぶりの【シュークリーム】
カスタードと生クリームを合わせたクリームをたっぷり挟んで
コロンと可愛くできました
こちらも生地がちゃんと膨らんでよかった〜
そして洋菓子嫌いな娘がまるっと1個食べてビックリ
いちごはポイっとしたけど（娘、いちごも苦手
）
▼シュークリームのレシピはこちら▼
さぁー、いちごスイーツでテンションあげて明日からまた1週間頑張りましょ
そうそう、忘れかけてた雛人形ようやく出しました
息子がお花生けてくれたよ。ひな祭りまで待つといいなぁ。
