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田舎暮らし農家のmugi_mamaのブログです。
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メリークリスマス
皆さんのところにはサンタさん来ましたか⁇
そして、全国のサンタ代行の皆様
機密任務遂行お疲れ様でした
笑
我が家には、ちょっぴり慌てん坊のサンタさんが昨日の夕方にプレゼントを置いていってくれたようで子どもたちは寝る前に大騒ぎでした
ふたりとも希望通りのプレゼントがもらえたみたいでよかったね
そして、この子のところにも…
お兄ちゃん（長男）手編みのブランケットと
大好物ちゅ〜るのセットです
気持ちよさそう♡
はじめてのかぎ編み針だったので、穴空いてたり目の数バラバラだったりするけど
暖かそうでよかったね。
そして今朝…驚くべき光景が……
朝からうどん打ってるーーーーー
クリスマスの朝に…うどん…え……⁉︎
しかも制服（⁉︎）まで着て本気と書いてマジのやつだ…‼︎‼︎‼︎
いつの間にか大根の皮も剥けるように。
見てる方はヒヤヒヤだけどね
削り節で出汁を取り、野菜などの具を投入して作ったのは…
豚汁うどん
本家（丸亀製麺さん）の豚汁うどんはピリっと旨辛なオトナ味ですが、こちらは甘めの合わせ味噌で作ってみました。
今回使ったのは紅茜という中力粉。
なんだか、素朴で懐かしい風味豊かな田舎うどん風な出来上がりだったので豚汁にぴったりでした！！
クリスマスの日にまさかのお昼ごはんとなりましたが…
昨日の夜にケーキ食べて、プレゼントも届いたので彼の中でクリスマスは終わってた感覚だったのかな
やっぱりうどん屋さんになりたいんだって
そしたらこれからも修行あるのみだね
次は年越しに…我が家は年越し蕎麦じゃなくて年越しうどんなので、打ってくれるかと思います
うどん作りはこちらの本を参考にしてます↓