みなさん、こんにちは
海外で和菓子作りを楽しんでいる幸子です
今日のブログは
「中国で食べたお菓子」
について
中国瀋陽に引っ越してきて
３か月ほど
気になるお菓子を見つけたら
少しづつ試していました
食べたお菓子の中には
新しいタイプや
日本で見たこともある
お菓子なので
投稿内容ご理解ください
さて
このながーい
棒のお菓子
中国の駄菓子だそうです
お米でできているそうです
屋台で買いました
一袋５元（日本円で約１０円）でした
ついでにポン菓子(写真右)も5元でした
食べ過ぎました
これは「糖炒山楂」といって
赤いのは山査子（サンサジ）という
少し酸味のある林檎のような果物
それに白砂糖がまぶしてあります
そとはシャリっとして甘く
サンサジが程よくすっぱくて
良きバランス
写真上は「巴坦木奶糕」といって
ドライマンゴーとアーモンドが入った
やわらかいミルクキャンディのような触感
写真下は「奶酪枣」というそうです
中は干しナツメ
外はマシュマロのような触感
風味はマシュマロよりも
もっとミルク味🐄
干しナツメの空洞のところに
アーモンドが入っているタイプも
あるのだとか
これは家族みんな大好き
「老式爆米花」
昔懐かしいポップコーンです
サックサックで
ほんのーり甘いんです
ポップコーンは軽いので
一時帰国の際の
お土産にぴったり！
これは「冰糖葫芦」
カタカナで「ビンタンフール」
中国北部の伝統菓子！！
ずっと気になっていて
友達と勇気をだして
買ってみました♪
一本８元（日本円で約１６０円）でした
冰糖葫芦は
サンサジ（赤いミニリンゴのような果物）
の冰糖葫芦が有名だそう
私はフルーツが
いっぱいの冰糖葫芦を
選びました
外はカリっと
果物は冷たくて
中はジューシー
娘達も自分で
「1个（一個）」と中国語で言って
注文してみました
娘達もおいしいって
大好評！
も外はサンサジ
黒いのは焦がし黒糖
クリーミーな餡が
挟んでありました
それぞれの野菜や果物の
素材のお味もする
シイタケも
これはサツマイモのチップス
日本にもありますよね
これがまた
お芋の甘さがピカⅠ
子ども達も大好きで
ぱくぱく
サクサクで
ぺろりと食べて
すぐになくなってしまいました
中国全土にある
「蜜雪冰城」という
アイスクリーム＆ミルクティー屋さん
ソフトクリームは一個 約2０円
※娘はベンチに座って持ってきたお気に入りのメモ帳に
お絵かきをしたかったのに、すぐにアイスがきちゃったので
アイスがとけちゃうから絵が描けなくなったと
ちょっとご機嫌斜めでした
「蜜雪冰城」は
東京にも進出したと
ニュースで読んだことがありましたが
今は休業しているようですね
これは「清梅九味酸梅湯」
夏に引っ越してきて
すぐに買ってみた飲み物
「鳥梅」という
梅の燻製を煮だした
ほんのりすっぱい
梅ウォータードリンクでした
夏バテ防止によさそうでした
今回は以上です！
日本でも見たことがある
お菓子もありましたね♪
中国でこれは食べたほうがいいよっていう
お菓子や飲み物があれば
ぜひ教えてもらえると嬉しいです
今日も読んでくださって
ありがとうございました