ニラ醤

インスタのレシピです

↓元ネタ

みょんの自炊日記🇰🇷 on Instagram: "📍【伝説のニラ醤】ニラ　2束(300g)玉ねぎ　1/2個白ネギ　1/2個(合わせ調味料)砂糖　大さじ2おろしニンニク　大さじ1(粗め)唐辛子粉　大さじ2(4倍)麺つゆ　大さじ3醤油　大さじ8ごま油　大さじ3ごま　大さじ3①ニラは小指サイズに切る②玉ねぎはニラよりちょっとちっちゃめに切る③白ネギは玉ねぎくらいのサイズに切る④大きなボウルに切った材料を入れて合わせ調味料とよく混ぜたらタッパーに入れて冷蔵保…

今回もレシピ通りに作っていません。

コチュジャンと田楽味噌をそれぞれ大さじ1/2ずつ追加しています。

今日は塩ちゃんこ

ニラ醤を鍋用餃子につけてみました。

TKG

生野菜