豚コマとナスのおろしポン酢

ナスと玉ねぎを炒めて、一旦皿に出します。

次に豚コマを炒めて砂糖、鶏ガラスープの素、塩コショウなどで薄く味付けします。

肉にが通ったら、フライパンに野菜を戻して大根卸しを乗せ、ポン酢で味付けて完成。

お茶漬け