揚げ物

唐揚げの予定でしたが、子供１号の体調不良で揚げ物少なめ。

丸ごと凍らせたジャガイモを解凍してから揚げると、外はカリカリになりますが、水分が出てしまって中がホクホクにはなりませんでした。

↓元ネタ、ポテトのタカタクさんのインスタ

ポテトのタカタク🥔 on Instagram: "【実験】丸ごと凍らしたじゃがいもを揚げたら旨いのかやってみた！ポティト揚げ続けてたら、本になりました🥔🍟📕『史上最高に美味しい フライドポテトの作り方』10月2日発売！Amazonで予約受付中です📚詳細はプロフィールのリンクからhttps://www.amazon.co.jp/dp/4847077008こんにちはタカタクです♪今回は丸ごとカッチカチに凍らしたじゃがいもでフライドポティト作ったら旨いのかやってみた…

おまけ

昨夜はキャペリンと

冷凍餃子、インスタントのスープ+しめじ、春雨サラダ

果物

クラブハリエのオレンジケーキ

おまけ　その２　一昨日

鰻玉丼

とり天

ほうれん草のねり胡麻和え