日曜日はトマト鍋でした。
〆はいつもご飯を入れておじやにしますが、今日はパスタを入れました。
これは準備段階
残った麺は翌日のサラダに
ナスのレンチン浸し
ナスを半分に切って包丁を入れた後、ごま油をまぶしてレンチン6分。
麺つゆ、粉末だし、砂糖、醤油、卸し生姜のタレに浸けます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で１時間。
今日はほぼインスタント
麻婆豆腐ミンチ増量
冷凍餃子
おまけ
暑い日が続いていますが、スーパーには秋の商品が並び始めました。
「ダブルロマンやて。さすが秋やね、ロマンチックなネーミングや」
と思って買って帰ったら
ダブルマロンでした。