油淋鶏市販の油淋鶏の素を使いました。調味料と片栗粉を皮の面にだけ付けて焼きます。両面が焼けたら、適当な大きさに切って付属の粉でタレを作ってできあがり。隠元豆の胡麻和えと市販の土佐煮おまけ昨夜はホッケのみりん干しとサラミ入り粉吹き芋魚は撮るの忘れた。おまけ その2夕飯が終わってから、ハツ(鶏の心臓)の煮物を作りました。