豆ごはん

ウスイエンドウの豆ごはんです。

豆は別茹で。ご飯が炊けてから混ぜています。

おでん

出汁３リットルです。

大根、ジャガイモ、卵、こんにゃく、赤こんにゃく、ちくわ、玉ねぎ天、ごぼう天、厚揚げ、シャウエッセン、鶏手羽中、牛すじ、餅巾着、