在庫整理 その２

昨夜も在庫整理

冷蔵庫の野菜室にあったキャベツで回鍋肉。

ほとんどキャベツ。

ハンバーグを細かく切って麻婆豆腐に使いました。

これは１人分

年末年始は👹が帰省するので、食材のストックをできるだけ減らしておきます。

自分は家に残って、大掃除をする予定です。

今朝は、たまごサンド

卵３個

昆布茶　茶さじ１杯

牛乳　少々

フライパンが当たって表面が汚くなりました。

挟むからいいか。

デミソースとマヨネーズを塗って

卵を挟んで完成