ナンチャッテうなきゅう

ナンチャッテ料理が続きます。

鰻に似せた蒲鉾とキュウリの酢の物

先日の茄子に比べれば、見た目は鰻ですが食べたら蒲鉾以外の何物でもありません。

鰻風蒲鉾は何種類か流通していますが、カニかまに比べたら完成度は低いと思います。

卵サラダと

和風ダシを使ったスジカレー

おまけ　昨日は棒茄子が出たので

粉吹き芋

いつものサラダに茹で卵を追加

パック売りではなく、スーパーの中で対面販売している肉屋で買ってきて

ガーリックステーキにしました。