ゴボウサラダ

繊維方向に沿って千切りにしたゴボウは、ボイルしたあと千切り大根と合せてごまドレッシングとからしマヨネーズで和えました。

キュウリとコーンをトッピングして完成。

カレーはジャワカレーの大辛とザ・カリーの甘口を混ぜました。

合せて15皿分

冷凍にして、帰宅が遅くなった日に使います。