簡単カレーGWです。子供1号の高校は休校(部活あり)ですが、私の仕事はカレンダーどおり。5月2日と6日は出勤です。帰宅後に作り始めたので、玉ねぎは炒めず、肉も切り落としです。飯盒炊爨(って死語か?)のときに作るカレーみたいです。具材の形が残っているカレーもイイネ。カレー、トマトと豆苗のサラダニンジンと生姜の甘酢漬け朝はトーストサンドでした。チーズ、ハム、ニンジンのマリネ(甘酢漬け)