豚バラの味噌炒め

鍋から出て行った肉が帰（回）って来るから回鍋肉。

鍋で茹でた豚の塊肉を一旦取り出して、スライスしてから鍋に戻して炒めるのが回鍋肉の正しい作り方だそうです。

なんちゃって回鍋肉、山海漬

ポテトサラダ、里芋の煮っころがし

長芋のキムチ、わかめスープ

おまけ

昨夜はジャコおろし

ホッケの開き

里芋の煮っころがしとゴボウ