チヂミ、ハングルの表記は지짐이。
なんで○や□で言葉になるのか不思議だったので調べてみました。
지の左側、大みたいなのが子音のCH
右の縦棒が母音のiで、チと発音。
짐も上の部分は지だからチ。
ただし、単語の先頭以外は濁音になるルールがあってヂと発音。
짐の下の口は子音のmで、次の文字に○(無音の子音)が来たら、次の文字の母音とくっつけて発音するらしいです。
つまり二番目のm(口)と三番目の이のi(縦棒)がくっ付いてミの発音になるというわけ。
それでチヂミ。うーん複雑。
でも、チヂミは方言で、一般的にはプッチムゲとかチョンとか言うそうです。
ポトフはフランス語
pot(鍋)とfeu(火)で火にかけた鍋の意味です。

