焼き卵かけご飯2久し振りのYTKGです。2枚分の材料ご飯 茶碗2杯卵 3個鮭フレーク 大さじ3~4杯刻みネギ 適量粉末うどんスープ 小さじ1/2杯フライパンにごま油大さじ1杯をひいて両面焼きました。味は薄目です。醤油、マヨネーズ、ソースなど、後は好みでもっと焼おにぎりのように表面をカリカリにするには、卵を減らしたほうが良いのかなあ。前回の投稿↓焼き卵かけご飯