ピーナッツアレルギーとは？

ピーナッツアレルギー

ピーナッツアレルギーは、ピーナッツ（落花生）をアレルゲン（抗体）とした食物アレルギーの一種で、

そば（蕎麦）と同様に強い抗原性をもつ食品のひとつでもあります。

ピーナッツアレルギーは幼児期に発症することが多く、

食べていなくても接触や吸入しただけで症状が強く発症することがありますので注意が必要です。

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