小松菜のぬか漬け

おはようございます

小束の小松菜を見つけたので、

昨日ぬか漬けにしてみました

漬け時間は少し短めに。

(昼過ぎに漬けて夜いただきました。)

しっかりぬかの味もしみていて、

シャキシャキしてて美味でした

お漬物を食べると何故か元気が出てきます

そしてスッキリした気分へ切り替わります

不思議ですね…

我が家の食卓には欠かせない物です。

さて、今日は何を漬けましょうか…

皆さんしっかり食べて、

今日も健やかに1日をお過ごし下さい