実は、2ヵ月ほど前から、社員、バイトの2人が、他社に研修に行っているんです。
友人である某社のフランシャイズに加盟した為です。
同じ飲食ですが、ガールズバーとは違う、食事の業態。
ガールズバーとのシナジーは、特に期待していなかったのですが、
研修に行っている2人はもちろん、お店的にかなり勉強になっています。
サービスに対する熱量、店舗展開する仕組み、コスト意識 etc
うちの会社は、独自のマインドが強いので、他社の風が入る事は、かなりプラスになっているなぁと思っております。
また、研修に行っている2人も、うちの会社に3年以上いるので、他社に勉強に行くのは、体力的には大変でも、良い息抜きにもなっている…はず。
他社の良い部分も取り入れて、僕らは最高のガールズバーを作っていきますよ!
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